【深夜食堂，胃您加餐】第443期
外卖一人食成主流
根据发展报告可知，2017年，全国有近2亿单身人群，1.3亿在美团叫过外卖，393万人年度订单数高于100次，平均每周叫2次外卖。其中有8万人，每天叫一次外卖。外卖一人食消费成为主流。
启示： 一人食成为主流，商家在设计餐品和套餐时，要更多考虑单身族的需求，并在营销上对单身人士进行贴心服务，能够帮助商户更好地获取忠实顾客。比如在一些重要的节日时，慰问单身狗，不失为一种小投入大产出的营销动作。
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