壹|“成都,我想起的都是吃。”
封美美,是个河北姑娘,她把自己称为能吃能睡的22岁大龄单身狗。
让我非常羡慕的,不对,是让很多女生都羡慕的是她虽然能吃爱吃,可是还是那么瘦!实打实的模特身材!不信你看~
上高中的时候,她因为醉心于四川美食和四川汉子,所以一心想要跑来成都学习和生活。
封美美同学初来乍到,对成都美食印象最为深刻的竟然是——“调料里的折耳根”。
她说,身边的外省人好像都不怎么喜欢折耳根。
自己也一样,以前从来没吃过折耳根,原本是十分厌恶它的味道的,一度感觉闻起来跟死鱼一样!
直到她吃到了狼牙土豆里十分解腻的折耳根碎末,好吃……到……飞起……
她特意叮嘱我要加上来自中华小当家的特效,来表达自己对折耳根的喜爱!
除了折耳根之外,封美美最爱的就是——“川味的蘸碟”了。
在她的家乡,吃火锅搭配的是麻酱。
在成都,吃火锅的蘸酱变成了芝麻调和油,第一次吃感觉无比油腻,吃惯了竟然觉得非常香……
她甚至还说,“蚝油和蒜蓉,简直就是蘸碟的灵魂!”
作为四川人的我表示这句话简直没有毛病,“我们吃火锅都是从吃调料开始的~”
贰|“猫咪,让我在异地他乡有了归属感”
封美美本来是个停不下来的人,喜欢去各地徒步、摄影。
但自从家里多了个需要照顾的成员——猫主子满满。
她就自然而然的变成了一个微宅的人。徒步的次数慢慢减少,开始放弃一些长期的,信号无法触及的无人区,转而去一些就近的城市。
路过宠物店就会进去看看,然后带一些没见过的零食给满满。
“有了满满,我不再像一个睡在风里的人,我在异地他乡有了家的归属感。”
不过,有了这么个主子在家,每个月的开销也加大了一些。封美美在学习的业余时间,学会了找一些兼职来赚外快。
有时候是替人做实验,有时候是帮忙拍拍照,有时候做个业余代购卖点东西,有时候当个跑腿的销售员。
她说起这样的生活,表示在赚钱与养猫之间自得其乐,在社会和个人环境里十分平衡,也算是快活。
叁|猫主子的美食指南
封美美说自己作为以食为天的普通大众,满足自身味蕾的同时当然不能忽略自家主子,所以自制猫饭的点子就这么出现了。
关于猫饭,很多人认为投喂猫饭会导致营养不均衡,其实我们的营养也并不能保证每天都均衡又全面,可我们还是健康的生活着,所以在保证食材多样性的前提下,猫咪吃一些新鲜的猫饭是非常好的。
然后她开始查阅各种肉类的营养构成,从最简单的单种肉类开始尝试满满的喜好,变着法的更新菜谱,食物无法带来的微量元素我会使用保健品来完善,力求营养均衡食物多样。
“食材的选择或许没有那么让人绝望,做猫饭的过程才是累到让人怀疑人生……”
把兔子的骨头剃出来,把鱼刺挑出来,把牛羊肉剁成肉糜,把鸡胸肉切成大块练牙口……然后再一锅炖。
“每次累到直不起腰的时候想到满满可以吃上新鲜的食物,可以避开猫粮里的诱食剂,我就会认命的笑笑,心甘情愿的继续切肉。”
来自一个猫奴封美美的分享。
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