一直都很喜欢阳春面，素白的面条，清淡的汤底，点缀着几粒嫩绿的葱花，简单的没有多余的，一口下去就是面的本位，美味极了，像极了爷爷口中的：“人间有味是清欢”。
我的老家是一个偏僻的小山村，十几座屋子错落在半山腰，藏在云深处。而我是跟着爷爷长大的孩子。对我而言，记忆最深刻的莫过于爷爷的菜园和他做菜的手艺。
他的菜园在离老屋不远的地方，小小的天地是别样的风景。明明是一个菜园，却被爷爷弄成一个花园似的。一年四季都种着时令蔬菜。春天的韭菜红苋菜，夏天的小黄瓜，而秋天的菜园就会更丰富，玉米，白菜，菠菜……各种色彩，长相诱人。而冬天，却是绿色的世界，小青菜、油菜、生菜、莴苣……
而爷爷做菜的手艺也很厉害，做法简单，却往往得到菜最本真的味道。小山村的厨房往往会有一个大烟囱，每次做饭的时候，那烟在烟囱中缓缓上升，而放学回家的我便会飞奔回去，到家，摆在桌上的是用最简单的食材做出的食物，就像阳春面一样，没有多余的装饰，却能吃出最纯的味道，真所谓：“人间有味是清欢”。
去年回到天堂的台湾作家林清玄曾经写过一本书，书名就是《人间有味是清欢》。而我有幸拜读过，读到时给人一种淡雅清明、充满禅意的感觉，自认为这是本你不足够投入或者平静便难以领会到其中意境的书。“清欢”是生命的减法，在我们舍弃了世俗的追逐和欲望的捆绑，回到最单纯的欢喜，是生命里最有滋味的情境。这是他对于清欢的感受，我不得不承认，我没有这样的阅历和见识，我所能理解的只是像爷爷的菜，简单而本真，或者说素和静。就像林老先生说的：大约现在的人，很少能再体验到清欢的。浮世千娇百媚，人间灯红酒绿，那种“采菊东篱下”的闲情逸致和简单素雅真的很难见到了吧！
“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢”。现在在外求学的我走过不少风景，尝过各地的风味美食，看过繁华都市，亦听过美妙乐章。但我仍然最想念小山村爷爷的小菜，仍想看简单的小菜园，想听着锅铲碰撞锅底的声音，想念着简单素净的儿时光阴。在我的童年，我能向往生命的美好，一直保持单纯的初心，因为我相信“人间有味是清欢”。
