曾经自己也是一个吃货。冰冷的,油炸的,膨化食品,蛋糕面包……只要是好吃的,无一不去尝试一番。现在逐渐觉知到身体的状况,很多东西吃不得,渐渐的也不去想了。
于是生活的乐趣并不是被消灭了,细细发现,却多了些平常之味。
古人云:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,五味合而服之,以补益精气。
最为养人的还当数五谷了。现在才深深觉悟,大米白面,顿顿不可缺啊!
想来确实古人早就把生活的精妙处都总结尽了。
现在生活慢慢归于平淡。居有定所,有了自己的大书架,一个人读书、写字、瑜伽。虽然偶尔会觉得荒芜,但大体是快乐的。人一生中总要有那么些珍贵的时光——只与自己相处。
想想曾经的自己真像小狗一般,嗅着天下美味。看见谁在朋友圈分享了好吃的就要追究在哪,非得亲自去尝尝不可。
以前整日追求味觉的满足。不了解自己的体质,于是因小失大,忘了自己有几斤几两,让那些所谓的美味平白给自己造成了累赘,每日活在轮回中不能自己。
真诚认为,人的生活中,应当有一盏灯照着才,不致在灯红酒绿的环境中放纵自己,这清凉的光明便是我们对自己的觉知。
现在的追求渐渐的没有那么纷繁了。
对大米的质量倒是挑剔的紧。还好嫁给了农民先生,跟着去他家里下地种田,穿着胶鞋踩在凉凉的水田里,一株株的插秧。留着汗,快乐的不能自己,好像自己也是那绿绿的水稻。
那些秧田,自由的汲取着日月的精华。躺在它们的被子里,安静生长。
后来我吃上了自己种的米。见过播种它的过程,才知来之不易,因而倍感珍惜。
想想人生中有多少事我们并不知其根源,于是不能理解,因而不会惜福,不会尊重和感恩。故常常被圈在了烦恼的圆中不得解脱,觉得世界都欠我们的。若想活得更自由,不妨去观察你最爱吃植物的生长过程。
自己做饭的时候,喜欢听大米唱歌。
当你把米淘洗过后放进容器里,加入适量的水。如果周围环境安静,你就能听见它们唱歌的声音。此时如果你在洗绿油油的青菜,那就更美了。简直一幅田园交响曲!
再去观察那一粒粒的大米,它们由半透明变为乳白色,像注入了一种神奇的力量,在水中沉潜着,渐渐的积蓄着能量。
除了冬天需要时间久一点,通常只需要半小时就可以将它们加热蒸煮了。
饭好后不要着急,一碗美味的米饭在做法上一定要讲究:
前后两半。也就是煮熟之前之后都需要半个小时,故称两半。现在有机会慢慢和自己相处起来,才会发现自己的种种,观察这世界的种种微妙。于是想到:
谁能窥见生活这海面下的波澜?
在一言一语间
一思一想时
谁又能预见下一步会上演什么?
留心去看去听,一切皆有可能。
不如做一粒大米
安静的深潜在水中歌唱。