营养信息：

热量：496.0千卡  碳水：53.1克  蛋白质：23.4克  脂肪：22.8克

糙米紫米饭食材：

黑米 100g     白米 50g

步骤：

step1

黑米太硬，为了柔软可口最好在水里泡2小时以上。

step2

加入少量大米一起煮，口感更柔软有粘性，颜色也更好看。

豆芽蔬菜炒鸡肉食材：

鸡胸肉 40g

豆芽 30g

胡萝卜 20g

香菇 20g

彩椒 40g

蒜 2瓣

油 5g

酱油 5升

盐 适量

糖 1g

黑胡椒粉 少量

香油 2、3滴

步骤：

Step1

鸡胸肉去筋膜，切条；彩椒切条；胡萝卜切条；蘑菇切片；豆芽洗净去根；蒜切蒜末。

Step2

锅中放油，中火，放入蒜末爆炒；

加入彩椒，胡萝卜，鸡肉翻炒1分钟；

放入彩椒和豆芽，调入除香油之外的调味料；

等豆芽稍微变软（半分钟左右），淋入2、3滴香油，关火起锅。

秋葵炒蛋食材：

秋葵 1根

鸡蛋1个

Step1

秋葵洗净，用少许盐搓去表面的毛；

秋葵去蒂，切片；

鸡蛋打碎，加入少许盐。

Step2

放入切好的秋葵。

Step3

锅中放少许油，放入打好的鸡蛋液炒熟即可。

2分钟就搞定啦！

午饭开动啦～

放入便当盒，营养的午餐随时戴哦！