一个买菜群里的大姐,预订各种口味的水饺。
大姐为了突显出她的馅料新鲜,把肉和绞肉的过程发在了群里,大姐水饺包的不错,如果只看饺子特别有食欲。
可是看到肉、绞肉机、大姐拿肉的手和盛肉的筐瞬间就没有了食欲,大姐估计没想到本来是想表达新鲜卫生,结果却适得其反了。
从水饺大姐这件事引发我们的思考:现在的我们不管是点外卖还是现场就餐,可食的东西越来越少,许多是预制菜,价格还偏高,卫生也只能是眼不见为净。
民以食为天,吃这件事真是越来难,即要应对大家的饮食疲劳,面对激烈的竞争,又要面对用工荒。新一代年轻人越来越不爱干餐饮,又苦又累挣得有偏少。
看着身边曾经很火的餐饮店越来越萧条,有的关门大吉,时常想他们为什么曾经的繁荣走向今天的落寞,随着竞争越来越激烈,溢价过高的必然被淘汰,大家更注重高性价比。