就在前几天去拜访一家护肤品企业的时候，又见到了用碘去验证产品的抗氧化性，这种方法被很多人认可，但其实从科学角度来讲，能让碘酒变成无色并不能证明产品的抗氧化性。
我们都在中学时候学过碘的变色反应，能够让碘变成无色，只能证明产品里还有还原剂，而还原剂并非一定抗氧化。也就是说抗氧化的产品确实能够让碘还原为无色，但能将碘还原为无色并非证明是抗氧化，具有还原性的物质就可以做到。
第二个常见测试护肤品抗氧化的方法就是将产品涂在切开的苹果上，如果苹果没有被氧化变色就证明产品具有抗氧化性。其实，阻止苹果氧化只需将苹果和空气隔绝就可以了，廉价的甘油就可以满足。
所以别被这些看来科学却其实是误区的测试方法欺骗啦～产品是否能够抗氧化抗衰还是取决于成分，多注意一下里面有没有肽好过做这些没用的实验啦～
