两周前街上的圣诞氛围就已经铺天盖地的袭来,今儿总算是盼到圣诞节了。作为一个根正苗红的祖国小花朵,从前对这种洋节可以说是不屑一顾。但是随着年龄的增长,越来越发现它是一个表达情感的最佳节日。洋气、浪漫、温暖、感染力强,男女老少皆宜。
圣诞节最应景、最常见的食物就是姜饼啦~跟中国的传统节日要吃特定的食物一样,圣诞节吃姜饼这个习俗的背后自然有其特定的历史背景。而作为一种古老的食物,美好动人的传说故事更是少不了。
相传在布鲁塞尔的麦格勒广场边,有一位老奶奶,她经营着一间甜品屋,跟其他甜品屋不同的是,老奶奶只卖做成小男孩形状的姜饼。因为她在二次世界大战的时候遇见了一名军官,可惜军官的间谍身份暴露,两人被迫分开。临别前,老奶奶亲手做了一对姜饼人,然后把女孩姜饼给了他。希望他回来的时候,即便自己容貌不再,爱人也能通过姜饼找到自己。几十年过去,老奶奶一直做着男孩样子的姜饼来纪念她的爱人,临终前还把技艺传给徒弟,让他继承下去。于是“麦格勒的姜饼”就成为了一种传统。后来有传闻说,在另一个异国小镇,一位老爷爷也发明了一种姜饼,而他只做女孩版本的,因为他在等待他的爱人。
在中世纪,由于姜饼能保存很久,所以很多年轻的女孩子们会把姜饼装饰的很漂亮,送给即将上场参加枪术的骑士们,也正是因为如此,姜饼被赋予“可以尽快遇见真名天子”的寓意。所以在英国还流传着一个传说,未婚女子吃下姜饼,即能遇见理想的伴侣。
勇敢的姜饼人、美丽的姜饼屋都在童话故事中成了主角,为人们所喜爱。 渐渐的,姜饼变成了风靡世界各地的新年礼物,可能是它的缤纷吸引了所有喜欢童话的孩子和大人们,吸引了那些保有童心的美好心灵。
也许对圣诞节的态度因人而异,但小编的原则是,能带来开心的事儿,我都搀和。所以啊,在圣诞节做些姜饼,送自己或是送朋友,让我们从成年人的世界里暂时走出来一下,像个孩子一样黏在爱的人身边,满足、幸福一会儿。所以今晚,无论你是吃姜饼也好,还是吃苹果也罢,小编都希望大家能在那一口的圣诞风情中,感受最纯粹的节日气氛,祝大家圣诞快乐哦~
关于开席
有腔调的食物美学,养刁你的味蕾和眼睛。