连续几日的高温，从漫长的梅雨，一下子进入了炙烤模式，烈日当头，汗流浃背，空气中的水气抽得空空。
在这样炎热的夏日，让人特别想念曾经的暑假时光。羡慕嫉妒着某个同志和某个孩子，不用早早起床。而我必须从舒服的空调间走出，各种忙乱中，带着满脸的汗水，走在上班工作的路上。
中午食堂点一盘丝瓜炒毛豆，最爱的丝瓜，是童年的味道，不禁让我想起充满趣味的童年夏日。
公鸡叫醒沉睡的少年，父亲规定必须晨读，手棒一本无聊的书，打着盹，混个半小时完事。去自家菜园报道，这是母亲的要求。每个人家都有自留地一块，既然是自留，那就各家愿意长什么，就种什么呗。母亲就爱长几样我们兄妹爱吃的，西红柿、茄子、长江豆、丝瓜、辣椒等。一早一晚的拾掇，安排我和哥哥要给他们轮流浇水。其实这也是个技术活，浇的时间点，浇的水量都有讲究的。一不小心过了头，就麻烦了。每样蔬菜种那么几棵，自给自足即可。而我的专项工作，就是在菜园里，每天采摘几样，把中午和晚上家里需要的蔬菜都准备好。
中午烈日当天，蝉鸣四起，空气热烘烘，阳光火辣辣，却不足阻档我顽童外出玩耍。在村庄、地头、沟渠溜达；爬树、捕蝉、抓鱼、捞虾；到湖里游泳，虽没有正规的泳姿，好歹会狗刨。一个深呼吸，轧个猛子，潜到水底，挖起早已经用脚试探好的河蚌，框档扔到木盆里，再把水草上的螺丝，滤下来，嘿嘿，明天有荤菜下锅了。一种成就感，从脚边冒到河面上。乡村的沟渠很多，都隐匿在田间地头。傍着渠是宽阔的水稻田，以及青色专瓦的房屋。不在庄子上的人家，他们的少年都爱在沟渠里厮混。舍上（方言）的孩子和庄子上的孩子玩得项目有些差别。
夕阳西下，晚霞堆积，那时候的天空很美，会把我们屋西边的蟒蛇河照红。用井水把院子浇个几遍，随着热气蒸腾，温度下降很多。拿出长板凳，放在院中，高级点放一张竹床，可以躺着。手拿蒲扇，面朝天空。黑夜的乘凉，在星星出现后开始了。密密麻麻，谁曾想那样的苍穹现在已经是稀罕物。听着蛙叫虫鸣，数着星星，浪漫！有兴致的时候，会找来一个小瓶子，抓住几只在我眼前晃来晃去的萤火虫。
当然，夏日的雷雨也是说来就来的，乌云接着电闪加雷鸣，随起狂风，然后倾盆大雨。蝉会停止喧闹，顽童必须回家。等风止雨息，天空幽蓝，白云飘的时候再出来。
如能觅得一盘丝瓜皮炒胡椒角子（方言：胡椒角子=辣椒），炎炎夏日有何惧呢，心中自有那份清凉。
最爱一道菜
谁有，请我，如何。。。。。。
