和茶谈恋爱……

每周一会·周五晚茶

刚下班,头脑念头满天飞,写作群,问答群,还躺着很多问题,但是我还是选择先放空,赴一场雷打不动的茶会——喜玛茶室。

来之前,中午就跟主人绿草预约了,“快来呀,今晚泡好茶请你。”很温馨的邀请,暖暖的,我也充满感动。

由于迟到,所以第一款茶只喝了一杯。

第二款茶(忘记茶名了)很香,喝完直打呵欠……

第三款茶是老白茶,深香,后三杯香味减淡,但反而是除去烘培后茶本身的香。很有层次感。

第四款茶是莳茶。茶味很冲,茶汤清甜,让人不由自主开心起来,忍不住会一口一口慢慢品……


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Q&A

Q茶友:如何判别好茶呢?

A绿草:首先,茶本身要是好的。第二,制作过程干净无污染;第三是运输过程密封;第四是存储地方干净,空气畅通,无杂物。

Q茶友:那如何泡好茶?

A灵感:

1、水干净纯净,最好山泉水;

2、茶壶适当;

3、主泡心情很重要;

……

Q茶友:烧水难吗?

A绿草:

老师曾说,烧水是最高境界的打坐。

要保证烧出来的水是开了的,但不能开的过头,保证水恰到好处的活性。

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烧水的人一是要时刻专注,保持觉知,配合主泡,及时供水,千万别睡着;二是要配合整个空间的磁场,不能烧的噼里啪啦地响,会影响整个品茶的氛围。所以要心静,不慌不忙,有时你越是着急,越是没能把水泡好,你的水没泡好,大家品茶也受影响。配合整个空间的磁场还包括,轻拿细放,其实这也体现一个茶人高雅的品质。

今晚的茶会,从入门喝第一杯,就开始打呵欠,然后整场都茶醉中,感觉茶气都冲到顶轮,很是放松。

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放松的另一边,其实也是有觉知,内心很愉悦的。跟茶友一起唱歌,大自然的孩子,时空神话,感恩天地,新时代……每首茶歌都很有禅味,很好地协助茶气在体内的流动,感觉每个细胞都在欢唱……窗外细雨飘飘,北风呼呼,室内暖意融融……茶,心灵知己,茶友,家人……


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