输完液,从医院回到家中,发现桌上排着整整齐齐的饺子,我有些错愕。老婆说,今天冬至,我们吃饺子。哈哈,甚好。
冬至是个传统节日,但是对于我来说,其实很洋气。在我记忆里,在我30岁之前,我都是没有冬至节这个概念的。我似乎并不知道这个节日。或者是从来没在意过这个节日。不在意到我都不知道我知道不知道。
你看,其实节日不重要,和谁过,怎么过,才重要。
第一次过冬至节,大约是在2009年,在一艘名叫“东方勇士2”的船上。好像是来自北方的师傅们说,冬至了,我们吃顿饺子吧。于是乎,大厨张罗,全船动员。我作为当年名副其实的“小”郭,全船十几号人中的真正小鲜肉和颜值代表,打下手义不容辞。然而,尴尬的是,诺大的厨房,并没有我的位置。我不会和面、不会做馅、不会擀皮、甚至我也不会包饺子。。。。。所以,我除了加点水、递个盆之外,就只能喊666了。至于最终饺子的味道什么的,已经全然不记得了。只记得,当时大厨擀皮,四五个人包。大厨有些应付不来。大管轮是个天津人,看不下去了,振臂一呼,撸起袖子,自告奋勇的来接替了大厨。在我们南方人面前,给北方人民狠狠的长了脸。那擀皮时娴熟的手法,无论是速度还是质量上,都碾压了大厨,也超越了我们南方人的认知。后来我才知道,北方人吃顿饺子,就等于是我们南方人煮个绍子面,稀松平常得很。
就在刚才,特意问一个老铁,广州人冬至是吃什么啊?他说好像是饺子。然后他又特意以此为借口,致电了他心仪的广东妹子,然后告诉了我标准答案------汤圆。
这个老铁在8年前和我一起在广州的一个项目组呆了2年多。那年冬至,造船厂下午放假了!我们很不解。要知道那可是广东啊,以一周上六天班为常态,以22点下班为荣的勤劳城市啊!以冬至为由,停产放假?!什么鬼!?项目经理给我们口吐飞沫的解释:冬至如大年啊!冬至就相当于你们的中秋节啊!这个解释我接受,但是我至今也不理解。广东人民对冬至何来执念?你们是连冬都没有的啊!冬至的时候,你们还穿着单衣甚至短袖好不好?对冬至这个节气有起码的尊重和敬畏吗?就两天前,我一哥们去广东出差,呆了两天鼻塞头痛了。我们都觉得他是中暑了。。。。