己亥年六气保健食方速查(2019)

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己亥年六气保健食方速查




黄帝内经将一年按天气变化分为六个阶段。从大寒开始,就进入己亥年的第一个运气阶段。

除了每个节气的养生食方外,老师还特意为每个运气阶段准备了加强保健的食方,每个食方可以吃两个月。



己亥初气保健饮:补血四宝汤、养血补肾茶


己亥二气保健膏:养血安神膏


己亥三气保健粥:益肾安心粥


己亥四气保健饮:甘草陈皮梅子汤


己亥五气保健饮:茱萸梅子汤


己亥六气保健饮:果菊清饮





补血四宝汤(大寒、立春、雨水、惊蛰)--- 己亥初气


原料:党参30g、当归10g、枸杞20g、玫瑰12朵、红糖


做法:当归切片,和党参一起加水煮20分钟,加入枸杞、玫瑰花和红糖,煮1分钟关火



养血补肾茶(大寒、立春、雨水、惊蛰) --- 己亥初气


原料:黑桑葚干15g、红枣6个


做法:沸水冲泡,或当零食吃


功效:补肾、养血、安胎、抗衰老



养血安神膏(春分、清明、谷雨、立夏) --- 己亥二气


原料:百合2斤、莲子1斤、酸枣仁3斤、红糖适量


做法:前三味三煎三煮,去渣取汁,加红糖收膏


用法:冰箱保存。每天取适量,直接食用或加入冲调饮用


功效:养心、安神、助眠、滋阴、补血、抗衰老



益肾安心粥(小满、芒种、夏至、小暑)--- 己亥三气


原料(1人份):黑桑葚干、枸杞、百合、茯苓各10g,杂粮适量


做法:煮粥食用,不限量


功效:滋补肝肾、宁心安神



甘草陈皮梅子汤(大暑、立秋、处暑、白露)--- 己亥四气


原料:乌梅、大枣各6个、甘草3g、川陈皮1/4个、红糖

气虚者加黄芪 15—30g


做法:冷水下锅煮20-30分钟,加红糖饮用。或保温杯沸水冲泡后饮用


功效:补血养阴、消暑止汗、清虚热、生津止渴、健胃开胃



茱萸梅子汤(秋分、寒露、霜降、立冬)--- 己亥五气


原料:山茱萸10g、乌梅、大枣各6个、甘草3g、川陈皮1/4个、红糖

气虚者加黄芪 15—30g


做法:冷水下锅煮20-30分钟,加红糖饮用。或保温杯沸水冲泡后饮用


功效:补肝固精、止虚汗、平补阴阳


注意:儿童积食、痰多时去掉是山茱萸


适合:虚不受补、肝肾虚、腰酸腿软、头晕耳鸣、清晨腹泻、遗精的人,和脾虚、面黄肌瘦、遗尿的儿童日常保健食用



果菊清饮(小雪、大雪、冬至、小寒)--- 己亥六气


原料:鱼腥草15—30g、

原料:鱼腥草15—30g、菊花3g、罗汉果1个

做法1:罗汉果加水煮40分钟,取汁冲泡鱼腥草和菊花

做法2:罗汉果压破,和鱼腥草、菊花一起分成三份,每次取一份放入保温杯,焖泡30分

功效:清湿热、消炎、清肺、排毒、降脂

适合:经常长痘、咳嗽痰黄、小便黄、白带黄、咽炎、慢性炎症、吸烟、三高、空气污染及雾霾地区的人日常饮用

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