1.
结婚以后,关于家务,我跟沈延进行了明确的分工。比如,我做饭,他刷碗;我洗衣服,他拖地。刚开始,沈延坚持得还不错,但是没过三个月我就发现这全都成了我的活儿:他把地拖得比泥鳅都滑,我每走两步就得劈个叉。所以我只好接过了这个工作。至于刷碗呢,他就跟哪吒闹海一样,折腾得满厨房都是水,不是锅摔了,就是盘子碎了,所以才短短三个月的时间,我们家的盘子已经全军覆没。
一个周末,我发现家里只剩下了两只带着缺口的碗。
吃早饭的时候,我们一人端着一只破碗,吸溜着喝粥。我看他穿着破洞牛仔裤,再看我自己,头发像是刚干完爆破回来的。
我说,咱俩再一人配一根竹竿,完全可以到大街上去要饭了。
沈延两手一摊,一脸无奈,说,这不能怪我,都是那些盘子不听话,太滑了,我根本就拿不住。
我说,那以后你做饭,我来刷碗。
然后之后的一星期,我的耳朵简直被他的嚎叫声折磨得死去活来。
一天我下班回来,一进门,只见整个家里烟雾缭绕,宛如仙境。沈延的身影在蓝色的烟雾中若隐若现。他见我来了,惊天动地的嚎叫声再次响起。
我说,咱家是住了一只猩猩吗?
我刚想坐下歇一会儿,沈延突然发出了一声尖叫,然后他拿着铲子像被追杀的兔子一样窜了出来。
我说,您是被鬼附身了吗?
他扔掉铲子,惊恐地一把抱住我,说,那条鲤鱼……它,它……又活了!
我推开他,捡起铲子,先去厨房把煤气灶关掉,然后把那只已经死透的鱼从地上捞起来。
他站在我身边,说,真的,你相信我,它刚才真的活了。
我说,我相信你,你坐下慢慢说。
他喝了口水,抚了抚剧烈起伏的胸口,说,他下午在市场的时候已经让师傅把鲤鱼宰好了,他回家也清洗干净了。但是刚才他刚把鱼扔到锅里,它就猛地跳了出来,一下子蹦到了他的脸上,鱼嘴甚至照着他的脸嘬了一口。
真的,你看我的脸上还有鱼嘴印儿呢。他指给我看,接着又表演起鲤鱼飞出来的样子。
真的太可怕了,我从来没遇到过这种事情。他说。
我叉着胳膊,冷眼看着他拙劣的表演,心里浮现出四个字:呵呵,男人。
这个幼稚的男人,他压根就不知道他的这些小伎俩是我二十年前就已经玩剩下的。
2.
幼时,在我牙还没长全的时候我就知道,要是你不想干什么活儿的话,有一个非常简单的办法,就是你把这个活儿做得非常烂,烂到让人惊为天人的地步。然后不出两回,这个活儿基本上就与你无缘了。我这样的办法在我爸妈那里屡试不爽。
比如有一次我爸让我去打扫院子,我不想干,就想了一个办法,我把鹅的食盆端到狗那里,然后把狗的食盆端到鸡窝那里。重点是这一切都是在它们的眼皮子底下进行的,效果非常显著。
不到一分钟,院子里就开始了鸡鹅狗大战。鹅开始撵狗,狗一边躲避鹅的攻击,一边去追鸡,鸡望着凶神恶煞的鹅和疯跑的狗,完全不知道发生了什么,只好嘎嘎叫着四处扑腾乱飞。
然后我拿着大扫帚装作若无其事地在地上来回划拉。
然后,我爸妈闻声出来了,他们立刻就被眼前的景象震撼住了。我爸看着漫天飞舞的鸡毛和鹅嘴里的狗毛,发不出任何声音。他只是默默走过来,把我头上沾的鸡毛拂去,然后另一只手夺过我的扫帚。
从此以后我爸就再也没让我打扫过院子。
我妈呢,有一次让我跟她一起缝被子,这个更容易,我故意把针脚缝得比走路的步子还要大。只此一回,我妈就再也不让我干了。每次我装作好心要帮她的时候,她就赶紧摆手,说,哪儿凉快哪儿呆着去。
我勉为其难地答应了,然后放心大胆地窜出去玩了。
不得不说,沈延到现在才学会这个招数,至少比我的发现要晚了二十年。这样想来,他怎么可能斗得过我呢。他还以为自己装得挺像,其实我早在他第一次偷偷往油壶里掺水的时候就已经明白了一切。
我说,没事儿,谁也不是生来就会做饭的,我来教你。油会溅出来,鱼会飞出来,是因为它们知道你是新人,所以绝对不会甘心让你这么个新手蛋子给治服气的。我告诉你个办法,它们不是到处乱蹦跶吗?直接一个锅盖把它们扣死。他们一下子身处黑暗,会吓蒙了的,就会老老实实呆在锅里了。
他说,明白了。
然后我趁着他没在的时候把油换了,然后我把锅刷干净,放在煤气上烤得比沙漠里的土都要干。
等到沈延再做饭的时候,油和菜都果然再也没有飞溅出来。
他从牙缝里勉强挤出几个字:你真厉害。
我说,不用谢。
然后,吃饭的时候,我发现炖的土豆居然是硬的,咬一口,它的味道跟生土豆也毫无二致。
我说,你确定刚才开火了吗?
他说,开了啊,我至少炖了20分钟呢,是它自己不肯熟,我有什么办法。
我说,你是怎么做的,再示范一遍给我看看。
他把土豆倒回锅里,搅拌一下,盖上锅盖。刚盖上就又拿起来,搅拌了两下,接着又盖上,如此反反复复。
我说,你老掀锅盖干啥,让它们自己多待一会儿不行吗?
他说,我看看熟了没,别糊了。
我说,你这样折腾,它们一辈子也熟不了。不要不停地打开锅盖看,你一直盯着它们,它们就会很骄傲,是绝对不肯熟的。就像小孩子一样,你越紧盯着他们,他们就越跟你对着干。这时你需要做的就是不要理会它们。你装作不在意的样子,这样反而会引起它们的注意。
还有就是另一个炉灶也要开着煮菜。然后你故意对着另一边炉灶上的菜说,乖乖,你们这么快就熟了啊。这时它们听见了就会想,我们怎么能输给旁边的菜?来,大家加把劲儿,快点熟。这样它们很快就会变软,变熟,而且更好吃。话说谁不想得到别人的肯定呢?
这个道理就跟我们工作一样,有竞争对手的存在,你是不是裤腰带掉了,双手提着裤子也要接着跑,生怕被别人甩在后面?
他愣住了,说,我听不懂你到底在说什么,但我觉得你说得好有道理。
3.
第三次,我刚进家门,就闻到一股糊味儿。我冲进厨房,打开锅盖,见一锅菜黑乎乎地粘在锅底,比黑无常的脸还要黑。
沈延从屋里冲出来,说,怎么这么快就熟了啊,我刚进屋里一分钟,真的。
我拿着铲子要把菜铲出来,结果差点儿把锅捅了个窟窿。
我用筷子夹起一根漆黑的蒜薹,让沈延尝一口。他说,肯定是又苦又难吃啊,而且烧糊了的菜是有毒的,会有致癌的风险。
我说,这个你倒是知道得挺清楚。
他一脸无辜的样子,说,我就是按照你教的方法做的,我不理它们,对它们不在意,然后它们就变成这个样子了,这可不能赖我。
我说,我是让你装作不在意,并不是真的不在意。你不知道吗,天下万物谁不享受被人在意的感觉呢?
你撂爪就忘了,但它们呢,自己的一片真心被辜负了,可不可怜?你可不可恨?
他说,我怎么可恨了?
我说,比如说,你撩拨了一个美好的姑娘,人家对你动心了,你转脸就把人家给忘了,那姑娘会不会怨你,恨你,甚至想弄死你?做菜也是一样的道理,你把人家弄到了自己锅里,然后又把人家抛弃了,让人家一直置身于黑暗和煎熬之中,这样是不是太冷酷无情了?
他说,然后呢?
我说,然后它们就黑化了啊。我告诉你,这时的它们已经不是当初青葱单纯的蒜薹了,它们会告诉你,刚入锅的蒜薹已经死了,如今的它们是钮祜禄氏 · 蒜薹。
沈延估计被我一番慷慨正义之词震住了,他张着大嘴,一句话也说不出来。
我接着说,所以人得有敬畏之心,不要随意欺负任何一个生命。
沈延擦擦脸上的汗,哆嗦着说,炒个菜怎么还扯到《甄嬛传》上去了?
我说,天下道理都是相通的呀。
他说,那既然要保持敬畏之心,干脆就不要吃它们了,这样不是更敬畏生命吗?
我说,我真怀疑你生物是怎么学的。有句话说,人生于尘土,终将归于尘土。这些植物和动物让我们存活下来也不是没有条件的。等我们死了,化为尘土,就是它们的养料,也可以滋养它们的后代,让它们繁衍下去,这叫互帮互助。
他说,好吧,虽然我说不过你,但我表示大受震撼。
我说,那你还有问题吗?
他摇摇头,说,再也不会有问题了。
就这样,沈延彻底学会了做饭。