黄梅天已悄然过去，现进入炎热的三伏天，高温期是鲈鱼成鱼养殖的关键时期，同时也是塘口问题多发期，特别是投喂差、加料难问题突出。无法保证鲈鱼快速生长，鲈鱼吃不下，养户心机如焚，叫苦不迭：不上食、吃料省、投料不见鱼、早上吃了下午不吃、吃食时好时坏！
鲈鱼吃料差，除高温环境下鲈鱼应激强、代谢不畅；塘口蓝藻爆发，水浑、氨氮亚盐超标以及杀虫、用药操作不规范等原因外，回归鲈鱼自身生物特点，还存在以下三个问题：
（1）随着气温升高，鲈鱼肝脏发生变化，容易出现花肝、白肝、肝肿大等问题；
（2）鲈鱼为“糖尿病”患者，对于饲料中淀粉含量有严格要求；
（3）高温期开始的时间点刚好是江浙地区大部分新口鲈鱼完成分塘的节点，此时新口鲈鱼规格小，仍处于幼鱼阶段，需要更加全面均衡的营养物质，来增强自身体质，从而应对高温天气所带来的热应激反应。
因此高温期鲈鱼肝脏保健工作的选择至关重要，肝脏健康才能吃的好，进而影响鲈鱼整体投喂水平。因此高温期鲈鱼塘口管理要做好内服保健、水质调控、疾病防控等工作，来确保鲈鱼要吃肯长。
1、饲 料 选 择
鲈鱼为典型的“糖尿病”患者，对“淀粉类碳水化合物原料”无法消化吸收，只会增加肝脏负荷，影响投喂和健康，配方中应“越少越好”，但生产工艺以及鲈鱼料“高脂肪、浮性”的标准则要求“越多越好”，严重冲突！
鲈鱼当前平均规格处于1两左右（江浙地区），处于幼鱼阶段，对于环境变化所带来的应激反应更大，同时也是需要更加全面、均衡营养的阶段。
2、内 服 保 健
进入7月以来，气温逐渐升高，外塘水温更是达到31℃，给不耐高温的加州鲈养殖带来一定困难。加州鲈正常生长的水温在18℃~28℃。当养殖水温超过28℃，其体内的各种生化反应就会紊乱，表现为热应激状态，消化腺不能正常分泌消化酶，食量减退，尤其是脂肪代谢和糖类代谢都会出现障碍，造成免疫力的下降，病害频繁发生。同时加州鲈生活在水体的中下层，中午或者晚上进行投喂时，表层水温高、底层水温低，存在一定的温差，容易造成一些体质弱的鲈鱼，摄食过程出现突然打转死亡，鳃盖下面出现围心腔出血（血痘病）的情况。
内服胆汁酸和幸福100可以促进鲈鱼肠道消化与肝脏修复，提高鲈鱼免疫力，应对环境变化所带来地应激反应。
3、水 质 管 理
高温净水方案
俗话说“六月天（阴历），娃娃脸”，白撞雨时常发生，表层水温度快速下降，就会和底层水有对流，池塘底部的杂质翻起来引起水浑，或者池塘藻类发生应激，藻类死亡或老化，池塘水体稳定性变差引起浑浊，刚好与鲈鱼喜欢清爽的水质相反，影响整体的投喂水平，加强调水改底工作。
4、病 虫 害
鲈鱼养殖常见的寄生虫有车轮虫、指环虫、杯体虫等，影响投喂、生长，带来继发性疾病等；需要定期镜检，内服乐畅做好定期防控工作！
鲈鱼高温期管理，一定要保证鲈鱼体质健康，合理投喂，经常使用胆汁酸、幸福100保肝健肠，提高鲈鱼免疫力，同时做好底质管理与水体定期消毒，避免有害细菌滋生引发细菌性疾病发生，从而保证鲈鱼能够多吃快长，平稳度过高温期。
