之前讨厌榴莲的时候,就觉得那简直是世界上超级诡异的味道。
然后后来吃过一次榴莲干后,就被那诡异的味道、诡异的口感黑转粉了。用重庆话来说,榴莲干就是泡chua chua的。
自此,爱上了榴莲。喜欢上各种折腾,甚至买回家的榴莲瓤也用来炖排骨,话说那又是另一番风味。网上也还说,榴莲核煮熟也可以吃,类似板栗的味道。不过亲测,煮出来完全不能吃,当然也不知道是不是做法不对。
扯远了点,回到我们的榴莲味。
榴莲用来做千层蛋糕就真的很棒了。用简单的班戟皮,搭配调制的奶油,还有榴莲果肉泥。层层相叠,榴莲与奶油完美搭配。
如果自己做舍得用料的话可以一层奶油、一层班戟皮、一层榴莲肉,如此反复。当然具体的做法可以去百度,因为我也不会。
为了多吃蛋糕,我的方法就是喝点茶。
有种说法就是吃饭后应该隔半个小时后再喝茶,但是我不知道茶和蛋糕是否搭配。不过下午茶不就是茶和蛋糕这些的搭配吗?
我们还是会到吃上面吧。如果一直吃蛋糕,吃多了会腻,同时整个人也会感觉不舒服。所以就干脆搭配茶,解腻。
其实目的就是为了多吃几块蛋糕而已啦!
以前一直都是喝的熟普,也就是熟普洱。关于熟普和生普还有其他茶的知识,其实我一直都不是很懂。
喝普洱就是冲着它的功效去的,养胃刮油。养胃什么的就没有什么感觉,但是刮油这个功能就是深有感触。曾经因为熟普茶叶放多了,整个下午都觉得自己肚子里空唠唠的,狂想吃肉,炸鸡、牛排。
后来无意间喝过茉莉花味的生普,又迷恋上了那个味道。曾经还问过一个爱茶之人,她告诉我,对于女性来说,生普最好少喝,性寒。不过夏天偶尔喝也还不错。
但是真的从此眷恋上了那种香气。
每次当沸腾的水冲过茶叶的那瞬间,茶叶尽情地在水中翻腾、旋转、绽放,一缕缕的茉莉花香洋溢在空中,挑逗着我们的嗅觉,整个人都神清气爽。
榴莲千层蛋糕搭配茉莉花香的茶,再给我一本书,我想就这样与世隔绝。
与本文无关的延展!笑笑就好,hahaha!
榴莲干配起泡酒也是抵抗寒冷的绝佳利器。
至少曾经我们在牛背山帐篷里就这样试过。
青春一去不复返!
快乐一直铭记于心!