大闸蟹蘸酱（小美篇）

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九雌十雄大闸蟹开吃[色]为大家准备了美味的蘸料：

老姜一块，3-6秒/速8打碎，加入醋和糖生抽5分钟/50度/小勺温热，大闸蟹凉，煮热的姜醋蘸料正好可以中和一下，味道也更鲜美！

醋和糖生抽的比例1：1:2

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