我最大的爱好是吃,爱吃成大厨,就这样我树立了一个远大的目标——当厨师。
一开始,只是因为爸爸随便说了一句:“你要是会做饭就好了。”于是我便有了兴致。每次爸爸做饭时,我就站在一旁记笔记。等到有空就实际操作,在一次次的失败中,我终于练成了一身的好厨艺。
在爷爷奶奶家,我和妹妹开展了厨艺大比拼的活动。这时,爸爸充当主持人的角色,他顺手抄起一把汤勺,兴致勃勃地说:“现在,有请一号选手,她就是身经百战的向芸萱,评委们使劲鼓掌,“有请二号选手,向可心,请问一号选手有什么想说的吗?”我甩甩头发,趾高气昂的说:“你认输吧,我可不会让你!”“姐,别白日做梦了,不可能!”妹妹也不甘落后。
评委们在小白板上写下“土豆丝”三个字,比赛开始!我和妹妹飞奔回厨房,开始了做准备。只见我熟练的将土豆洗干净,用小刀削皮,切丝儿,放入水中浸泡两分钟。用手机定好时后,我偷偷看了妹妹一眼,她还在与土豆皮作对,我不觉笑出声来。听见笑声后,她更加手忙脚乱,我轻蔑地想:我赢定了。时间到,我将土豆滤水,在锅中放入猪油,在猪油完全化开之前,我切好葱花、大蒜、辣椒、青椒,待油热后放入葱花、辣椒,倒点醋,然后放入土豆丝。炒至金黄,放入青椒丝,再放入适量的盐,起锅前放入切好的蒜瓣。酸辣土豆丝就做好了。再看妹妹,她还在和土豆皮较真呢,第一回合,不用说,我赢了。
第二回合,比赛内容是西红柿炒鸡蛋。这回妹妹动作变快了好多,见她速度那样快,我有些慌乱。我极力想掩盖事实,可妹妹还是将我一眼看穿,嘴角泛起幸灾乐祸的嘲笑。快结束了,我伸手拿了个调料瓶就往锅里倒,样子看上去不错。评委们拿起筷子,四周安静极了,我胸有成竹地见评委拿起筷子,觉得赢定了。可是评委们吃了后却吐了出来,我拿起筷子一尝,呀,盐放成糖了。我输了。
在这次失败中,我明白了做饭不能急,这就是我与五星大厨的区别。我会争取从四星变成五星的。