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四季养生各有讲究，春天则到了该养肝的时候。今年还比较特殊，容易肝火太旺，所以一旦养生方法用错，则很容易引起咳嗽、眼睛痛、睡不好等等肝火过旺的问题。目前大多数人依旧是宅家为最安全的方法，运动养生也就不讲了。今天小中医给大家讲讲饮食上的养肝方法吧！
很多人都知道食物都有其各自的属性，一年四季每个季节都讲究要吃时令菜、时令水果，这些也都和一年四季（中医里看来为一年五季）主的脏腑息息相关。那春季的时候，吃什么伤肝？吃什么养肝呢？
1、酸味
一到春季，家里父母老人都会交代要少吃点酸味的食物，中医里也强调要“省酸”以调养脾胃。有人就问了，春天不是养肝吗？春季主肝、夏季主心、秋季主肺、冬季主肾。而酸味入肝，那应该要多吃点酸味的东西啊！
中医里说的意思是酸味的食物能够帮助抑制肝气，防止肝气过度发散而影响肝脏的藏血功能。而春天正是肝脏自由奔放的季节，你反而压着它关着它，肝气不畅通可就伤肝伤脾胃咯！在这个季节有一种情况倒是可以吃酸，就是肝气不足的朋友。平时养生的朋友也不是说不能吃，只是说相较于其它时期，要减少酸味食物的量。
2、甜味
既然酸味要限制，那春天吃什么能养肝呢？就是甜味的食物，也就是中医里所说的“甘”。前面小编说了肝主藏血，藏血的前提是脾胃生血，而甜味的食物能够养脾胃，帮助生血及运化。脾胃养好了自然能帮助养护肝脏，即便是西医的角度来讲，很多医生都会建议肝病患者要注意营养的补充，其实也是一样的道理。
近期一些肝火过旺的朋友倒是可以吃一吃甘味的食物，缓解春天肝火不畅、太过旺盛而导致眼睛痛、咳嗽、脾气差睡不好等等情况。比如：蜂蜜、红枣、山药这一类，同时绿叶蔬菜也是不能少，特别是特殊时期的营养补充更是不能马虎，瘦肉鸡蛋这类优质蛋白也要提上餐单，根据自身的情况适量摄入。脾胃是后天之本，把脾胃调理好，脏腑也能跟着好，身体的抵抗力也就提升了。
以上两种口味的运用大家都明白了吧！中医讲究辨证与平衡，所有的食材药物其实都是工具，日常养生要做好自然不怕病邪的入侵。（注：文中配图来源于网络）
