寻找中国好米

-迟来的秋收大米-

今年,我们的新米比以往来得都更晚一些。这期间我们不仅经历了作物在土地上从芒种到秋分158个日夜的漫长生长,同时也经历了团队成员四次穿越湘黔边远山区的寻米历程。然而,寻米的结果令人不甚满意。土地和水源的污染也远比想象中严重。这一年,我们没有在新的地域找到符合要求的好米。

-幸好还有黔东南-

贵州黔东南,是我们坚持四年行走的一个惊喜。这些年过去,那片土地不断地经历地势的高低,依然有洁净的泉水自海拔900米的深山流下来。那里的人们依然坚持传统劳作,坚守着侗族人的朴实身份。年复一年,他们精心种植出完全符合我们标准的生态好米。

在我的标准里,好的大米就该回归生态糙物的本质,遵循作物的生命交替循环(杂交水稻不具备留种功能),无需抛光细碾,保留原味即好。独立山脉的饮用水系、延续千年的古老稻种、生态干净的肥沃土地、顺应天时的农耕方式,它们共同孕育一粒好米。”

——寻找中国好米项目发起人  杨中力

-献给黔东南的新米包装-

直到冬至降临,我们才确定了今年黔东南生态红糙米的包装设计稿。直到新年临近,我们才制作出包装的首批样板。直到今天,它才被拍成海报并呈现出来。

为保留大自然的心意,我们用回环保的织物和木头,并试图摒弃过度的设计概念,从材质、颜色和造型都回归到了最质朴的状态。如此,希望能对得起当年寻找这一捧生态糙物的初心。

500g体验装

上班盒饭,下班盒饭,漂泊在外的我们总没有认真吃饭。用敷衍的态度忘记了出门时母亲的叮嘱,用一盒快餐掩盖了母亲的饭菜记忆。此刻,你该认真吃顿饭,好好回忆儿时的家乡米饭味。

——寻找中国好米项目发起人  杨中力

3kg红米随心装

我们推出过众多大家熟悉的产品包装,从侗布竹篓,到台湾苗栗花布以及怀旧铝饭盒等,都曾开创农产品包装先河。在这个新米季,我推翻过往一切已经熟知积累的元素与材质,全线重新设计。以回归大米最初的本质为基础,让米袋就是米袋,不再过度装饰,可重复使用。熟悉的米袋源于我对儿时供销社的记忆,棉布胚子加大号字信息构成了独特的时代符号。米袋采用棉布洗水缝制,内设手提手挽,它将是你炫酷菜市场的不二首选。”

——寻找中国好米项目发起人  杨中力

4kg白米家庭装

心再遥远,家为安所。所有的美好都似乎来自于与家人的分享,你认为好的便是他们心里的不舍。我很高兴在寻米的过程中发现了同样优质生态的水晶白米,它带着原本的糙物本质与浓厚米香打动了我。我便为你设定了适宜于你家庭共享的淳朴家庭装,以最质朴的传统米袋和极简的包装成本,献给你与众不同的家庭。”

——寻找中国好米项目发起人  杨中力

4kg红米礼品装

一份好米,也是一份好礼。试想山中糙物也可以端庄高雅,具有份量的生态糙物,不奢不拘定是节庆时最恰当的心意。为满足你的心意,我便设定了限量米砖礼盒,以沉甸甸的4公斤米砖祝福你「有米」,是你给家人、朋友、员工最诚意的礼物。”

——寻找中国好米项目发起人  杨中力

注:「有米」在南方地区寓意有钱、富贵的意思。

3.75升古法榫卯米斗装

米斗是我儿时记忆中的产物,邻里乡亲们互借互换的粮食量器,随着社会发展以及生活形态的变化,这样传统的量器已逐渐消失。我在最近几年的寻米过程中,发现偏远山区的侗族大妈们依然还使用着这类传统的粮食量器,出于内心的喜欢与分享,我便重新复刻设计了具有年代记忆的米斗。”

——寻找中国好米项目发起人  杨中力

米斗的外形呈方体,为称量粮食所用。寓意上“斗出斗入”,日进万金。古法工艺的米升,取花梨木打磨,施传统榫卯制法,刻名家字体寄语,匠心独运,稀缺珍贵。不使用任何胶水粘连,能完整保存大米品质,并将花梨木香气带入米食。上等米升器物,可珍藏一生。至此,愿为一斗好米一顿好饭折腰。

【-新年新米 明日上线 敬请关注-】

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