《射雕英雄传》里黄蓉在小饭馆里点的吃的名字：干果四样是荔枝、桂圆、蒸枣、银杏，咸酸要砌香樱桃和姜丝梅儿，蜜饯就是玫瑰金橘、香药葡萄、糖霜桃条、梨肉好郎君。
原著节选：少年道：“别忙吃肉，咱们先吃果子。喂伙计，先来四干果、四鲜果、两咸酸、四蜜饯。”店小二吓了一跳，不意他口出大言，冷笑道：“大爷要些甚么果子蜜饯？”
那少年道：“这种穷地方小酒店，好东西谅你也弄不出来，就这样吧，干果四样是荔枝、桂圆、蒸枣、银杏。鲜果你拣时新的。
咸酸要砌香樱桃和姜丝梅儿，不知这儿买不买到？蜜饯吗？就是玫瑰金橘、香药葡萄、糖霜桃条、梨肉好郎君。”店小二听他说得十分在行，不由得收起小觑之心。
1、《叫花鸡》
2、《玉笛谁家听落梅》
3、《叫花鸡》
4、《熏田鸡腿》
5、《八宝肥鸭》
6、《银丝卷》
7、《二十四桥明月夜》
8、《岁寒三友》
9、《冬菇炖鸡》
10、《烧白菜》
11、《烤兔肉》
12、《烤牛肉》
13、《花鱼》
14、《蚌肉》
15、《烤羊腿》
16、《荷花瓣儿蒸鸡》
17、《香酥鸭荷叶夹》
18、《鲜菱荷叶羹》
