我常常感谢我们生活的这个时代,在人类历史上,在中国这片土地,能如此长时间没有战乱并不容易,掐指算来,能长时间和平的年代也就是汉唐宋明清几个朝代,当然你不喜欢有皇帝指指点点,我指的是真正的皇帝,自称授命于天,是真龙化身的那种皇帝,或者你不习惯没有wifi或朋友圈的生活,那么还是当代最好。
在没有兵荒马乱的现世,人们饱暖思淫欲开始过上了小资的生活,在普通的上班族朝九晚五的生活中,三餐饭吃得好不好有时候决定了一天的心情。你试过排了个长队,看着店员烦躁的脸色,最后买到的是一个冷馒头?这种感觉会让你一整天背负起莫名的悲愤。
那是2年前的一个中午,我在附近的一家广告公司上班,中午有时候一个人去附近探索下有没好的餐厅,在正大乐城这个购物中心,可以选择的餐厅还是挺多的,我逛吃逛吃就来到了3楼的吉亨面馆。
这是一家分店,总店大概是田子坊日月光的那一家,我和PK曾经去那边吃过,挺纯正的台湾风味扑面而来。面身比较地道,就连配菜也扎实经得起考验,酸菜是酸菜,豆腐干是豆腐干,叉烧是叉烧。就是简单的一碗面,学问大有乾坤,你不得不佩服店家很用心。
台湾人在上海做料理大抵分为两种,一种是走性价比路线,不怎么追求品质的那种连锁餐厅,比如某某大王豆浆连锁店,具体名字我就不说了,万一他们派杀手来找我,在我院子里扔颗手榴弹,最主要是手榴弹造价不低,用在我身上着实浪费,而且炸到了花花草草多不好,吵到了邻居午睡就更不妥了。
吉亨面馆在我心里是一块金子招牌,找不到其他合适选择的时候,总是一个不错的替补人选,就像当年申花足球队的申思。
于是,我就闲庭信步一般踱进了吉亨面馆,眼明手快地选了一个靠窗的位置坐下来,我也就很随意地点了个牛肉面加个卤蛋。
店员也就是连锁店快速扩张后会招募进来的那种新手服务员,看似忙碌却搞不清状况那种。中午时分,果然又涌进了大量的白领,店里变得异常忙碌,就像是日本炸了珍珠岛,战事升级为世界大战一般。
我不由得暗自得意于我选的位置靠墙和窗非常舒服,不一会儿我的牛肉面也来了,但我的卤蛋还没来,我不由得叮嘱了一下服务员,但我隐隐约约感觉情况有点不太对头了。
果然,不一会儿,卤蛋放在一个小碟子里面端上来了,它看上去身形明显有点干瘪瘦小,好像是受过虐待一样,这卤蛋不太对劲啊… … 我不由得倒吸一口凉气。
我一边感觉不对劲,我还自我安慰说:“吃面嘛,总要加点卤蛋、荷包蛋什么的才算完整啊,就算卤蛋味道差一点,但也算助助兴吧,不必当真。”
可是等我吃到嘴里,我就感觉这味道为何那么难吃,而且又非常熟悉。经过一番搜索之后,我突然找到了答案:
“What the Fxxk, 这是喜蛋啊!天呐,哦,不,天呐,他们居然用这个!”
这就是那种真空包装的、糟糕透顶的、我从来不吃的喜蛋啊,而且更糟糕的是,喜蛋还切成了8等分,感觉好像形式上非常恭恭敬敬的样子。
这个喜蛋就像原子弹一样,在我的心里炸开了。这喜蛋你送给我,我都不会吃,现在你反而要我花钱加点一个,这… 就算是毫无滋味的白煮蛋也比这个强一万倍啊。
我咀嚼着就像蜡烛或用劣质皮鞋做的果冻一样的喜蛋,感觉这个不算差的中午被毁得干干净净,你想找他来问问,可是好像又不值一提,他也没时间来回答这个看似很小的问题。
就这样,我对吉亨本来非常美好的印象就被这个喜蛋彻底摧毁了,什么时候卤蛋也不要变成喜蛋啊,或者你的名字索性就写喜蛋好了。
我出生于麻将世家,学到了很多来自于麻将的智慧。比如在打麻将的时候来一张好牌,能马上处理掉一张废牌,这一进一出相当于两张牌。所以一张好牌也好,一颗卤蛋也好,看似微不足道,实则非同小可。
千万别让手按“毁灭世界”按钮的大BOSS吃到啊。
还有,正大乐城的这家愚蠢的店应该已经关门了吧。