#宏伊国际广场店，南京东路步行街，上海# 2019/02/13
（大众点评：11点半营业，看评论11点25就能放人进，平时中午10几分钟后就会坐满，会有人排队。）
春节后第三个工作日，中午11点40进店，人不多⅓的样子。点了一份特上海鲜饭和招牌鹅肝寿司。
鹅肝寿司上的比较快，料给的也比较足，很厚～鹅肝虽然肥，但是不香，没有前几天在合点（日月光店）的好吃，虽然那边给的少。
接下来就是漫长的等待了。
坐的是吧台，能看到厨房准备的样子。厨房里5个人的样子，有一个没有戴防护口罩。工作气氛很融洽，一边干活还一边说说笑笑。。
等了半小时，我的海鲜饭还是没有上(－－〆)
他们也是的确慢，有一个人专门负责海鲜饭，我坐着的半小时里面，总共也就出了2次，每次3、4份。（中间还有个小插曲，外面负责的mm，跑去厨房抱怨出菜顺序不对，等很久的还没上，新来的倒出了。）
35分钟后，我的特上海鲜饭终于上了。
有蝦（虾）、サーモン（三文鱼）、マグロ（金枪鱼）、鯛（鲷鱼）、たこ（章鱼）、ホタテ（扇贝）、ホッキ貝（北极贝）、うなぎ（鳗鱼）、ヤリイカ（墨鱼）、焼きたまこ（鸡蛋卷）等。还算丰富，新鲜度比想象中好，其中，鯛（鲷鱼）和ホッキ貝（北极贝）比较不错。且没有特别不好的。芥末不是那种调和出来很辣的，而且也有现磨的芥末出售。
但是我要的醋饭，实在是没啥酸味，扶额啊。。
特上海鲜饭的性价比还不错
整体感觉：
食材：✧✧✧️ 3.5星
吃的这些，回味不苦不腥，还有些许惊喜，这个价位算不错了。
环境：✧✧✧️ 3.5星
在宏伊广场里面，还算行吧。座位对于其他的maki house来说，好像还算宽敞的。
服务：✧✧
服务态度一般。等待时间太长，看着后厨小哥那么欢乐，我就一点也不欢乐。。要不是后面上来的东西还不错，我估计只能打1星了。
其他：
店员连最基本的日语也不会，不推荐不会中文的顾客。店员都非本地人，普通话也不标准。
总体打分：✧✧✧ 2.8星
不推荐。但在时间充裕也不饿的时候，可以无聊去排队玩。
