说来惭愧，作为家庭主妇，我实在有些不称职。好多家务事我都不会，所以做的少。
简单的煮饭炒菜这样的活，对于我来说，也是那么难。
瞧，一大早，老黄同志起来煮了早餐，趁出去散步的机会，又把菜都买回来了。
昨天，他炖的排骨茶树菇汤，那叫一个香，我及时给了他表扬。
岂知他今天就抱怨：想吃蔬菜包子，买来的又不放心，唉，人家女人都会自己做，我却吃不上啊！
哼！又拿激将法来治我。好吧，你赢了！
去超市买来“自发”面粉（我不懂调什么发酵粉，还要等面发酵好，那太麻烦），买了红萝卜、高丽菜、红薯粉条、豆腐干（家里冰箱有一包烟焖笋丝和鸡蛋）
回家撸起袖子就干起来。一切都是跟着感觉走。将500克自发面粉，一半用开水冲调成絮状，一半用凉水和，然后，调和在一起成一个很软的面团，放一边醒面。
另一边将红萝卜，高丽菜、豆腐干、笋丝洗好切小丁，将红薯粉条放开水煮几分钟，用冷水冲凉，再切成丁，6个鸡蛋炒熟切丁。然后，锅里下花生油、猪油，将所有的菜倒下去，放盐、蚝油、胡椒粉、酱油、十三香，大火翻炒几分钟，放鸡精，撒一把葱花，起锅，放凉。
再看刚才的面团，已经在酵母的作用下，醒发到原来的两倍大，面团里产生一个个气孔。拿出来揉面排气，面团变得像丝绸一般柔滑。揉成长条，切成一个个鸡蛋大的小剂子，再擀成一个个饺子皮大的面片。
将面片窝在手心，把调好的馅料包进去，笨拙地，努力地捏成包子的样子。
开始最后一个环节了——蒸。从包子进蒸笼的那一刻，我的心始终揪着，这是我第二次蒸包子，会不会又像上次那样成“石头”？
15分钟到，关火，再闷一分钟。开盖———哇，怎么不是一般包子的样儿呢？它是塌下去的，皮呈半透明状，倒有点像灌汤包呢。
老黄迫不及待地要尝，好吧，你先尝尝，不好吃别怪我，我可尽力了。
谁知人家吃了不做声，又接着吃第二个、第三个，总共吃了5个。然后，拍着肚皮，一副满足的样子。
“怎么样嘛？吃了也不给个评价。”我嘀咕着，心里忐忑不安。
“味道还可以，有进步嘛！”
啊，总算得了句表扬，我心里美滋滋的。
自己尝了一个，虽然卖相不好，但皮薄馅大味道还不错，的确有进步呢。
