吃是个人话的事情，有很大的不同。有地理因素，也有习惯问题。
譬如在国内，我们北方人喜欢吃面食，一日三餐多是以面食为主。馒头，包子，各种饼，面条，饺子，油条，糖糕等等。不管怎样变着花样做，也大都是以面粉为主要原材料。
在南方，很多地方主要以米饭为主，差不多一日三餐都是吃米饭，偶尔换着花样也是以大米做原料加工做成的米粉，糍粑，这也是我所知道的食品。
在国内东西部也是有差别，生活在新疆省，内蒙古自治区，西藏自治区，生活在草原、高原地区的人们，多以奶，肉为主食。相反生活在东部靠海边的地方，则以海鲜为主，是地理优势。有句话说的好，靠山吃山，靠海吃海。当然，交通方便，别说国内，就是国际上贸易也是极大的便利。人员往来，学习，工作，都在相互渗透，相通有无，相互学习。在吃的方面也是如此相互融合。但人们的喜好还是以自己的常期的生活习惯为主。
比如，国内的人到国外，也喜欢尝尝国外的美食西餐，尝尝鲜。但大部分人时间长了。还是喜欢到中餐厅吃饭，哪怕不是正宗的。甚至瘪脚的中国菜，一碗面条或者白米饭，也觉得好吃。在中国的外国人也是一样，即使有那么多的中国美食，还可以看到老外在餐饮的角落里啃着汉堡，炸鸡。也许你会说，那不仅仅是习惯问题，还有乡愁，这也是不可否认的事实。
另外，都有好奇，探索欲，没有吃过的东西，都想去尝试一下。至于好不好吃，也只有尝过才知道。
蔡澜曾说过他要吃遍世界美食。对于我们每一个人来说，也都想如此。蔡澜走过世界很多地方，吃过那么多世界上的美食，他都不可能做到。至于我们普通人更是如此，永远也不可能做到的事情。
也许有人觉得，我说的，有点绝对。我们很多人也许会知道，对于那么热衷于美食的美食家蔡澜，他那么有实力，走遍世界各地，吃过那么多美食的人来说。他说也是不可能的事情。世界有那么多的地方，城市和乡村，这辈子也是不可能到达的。其实想想看，这也是事实。
其实我们所吃的食物，不仅仅是食物本身，而是习惯，也是一种乡愁。小时候经常吃的东西，习惯了，对它有种依恋，想念它的味道。
小时候家乡的食物，饭菜。现在我们吃起来，也不见得它有多好吃。一是现在的食物原材料，也不是以前的纯天然的；二是现在人的生活节奏快，为了适应环境变化，人们的生活习惯也有些许变化。但儿时的记忆深刻，在我们心中，仍保留那份美好。
如果有人问我们什么最好吃？我们会回答，妈妈做的饭菜。它虽然说没有名师大厨做的那么鲜美，色香味俱全，但在孩子的心里，依然是最好的，因为它凝聚着妈妈无私的爱，是任何一种美食都无法比拟的，也是免费的。小时候不明白，不理解，总认为别人家的，没吃过的东西就是好的。现在想想也觉得没有错，因为我们的好奇心在作祟，人心的欲望，总觉得没有得到的东西才是最好的，是人性的弱点，也怪不了那时候的自己。
长大了才明白，世上最无私的，免费的东西才是最珍贵的。比如空气，阳光，大自然赐给我们的一切礼物，还有无私的父母的爱。
饭还是和喜欢的人一起吃。古语说的好，酒逢知己千杯少，话不投机半句多。我拿来用在这里，也是这样的道理。吃饭和心情也有很大关系，我们每个人都有过这样的体会。如果和女朋友，男朋友在一起吃饭。心情大好，也会味口大开，就会多吃点饭菜，当然也有人会说，也许会因为不好意思害羞，不好意思多吃。也有为了保持形象，身材，这是另一种因素，另当别论。若是熟识了没那么多顾虑，相信。还是喜欢自己和对方多吃一些饭菜，为彼此和自己的身体健康考虑，而不是过度节食。
吃还跟一个人的健康状况有关，能吃得下，消化得了，不是吃得痛苦，受罪，难受。这也是吃的一个重要因素。
长大后，成家立业，有了自己的小家庭，爸爸妈妈家也是偶尔回去看看。妻子，丈夫，儿女，就成为了一家人。夫妻能吃在一起，相互兼容，包纳，相互理解关爱，把小日子过得活色生香。人间烟火气，最抚凡人心。生活即使不是大富大贵，平平安安，温暖有小幸福，对于我们普通人来说，也是很不错的生活了，知足常乐！
杨绛先生说：婚姻无非就三样，相对稳定的，两个人一起吃，一起睡，一起聊，吃，经济利益，睡，生理和谐，聊，灵魂伴侣，只要占一样，婚姻就能苟延残喘，两样就可以比较稳定，三样则可遇不可求。
一家人能经常围坐在一起开开心心吃饭，不在乎吃多好的饭菜，吃什么并不是太重要，重要的是有家人的陪伴，一日三餐有爱与温暖，就是幸福的生活。
一屋两人，三餐四季，就是爱情最幸福的模样。也如杨绛先生所说的那样，能聊在一起，吃在一起，睡在一起，就是婚姻最好的样子。
