这几个月来，跑过专送、跑过众包，也想过将外卖作为一个正规职业！可是回想起来早上8点的出门，将近晚上9点才下班的日子，身体真的很疲惫，仿佛跑外卖就占据了每一天。
要知道跑外卖没有那么简单，它不能成为稳定工作核心在于它的这几个特点：收入不可控、缺乏基本保障、没有发展前景、健康风险高、工作替代性强。要知道一份好的稳定工作，要给劳动者一份体面与可持续性的要素——稳定、保障、成长和尊严。你可以尝试跑外卖，再站在这个角度上看，毫无疑问“跑外卖”只是适合作为“兼职”。
如果你的生存需求或者长期收入，需要依赖一个消耗体力且回报上限不高的工作时，你将其视为的长期安身立命之本，则充满了巨大的风险和不确定性，对未来缺乏保障。
A:收入极度不稳定且缺乏保障
你的外卖收入取决于你一天跑外卖的单量、每单外卖的价格、以及所需耗费的时间成本。同时平台虽然有奖励政策，但平台可以随时调整计价规则、降低单价或减少奖励，你没有任何议价能力。
这种单子就有些离谱了，取餐要跑6公里，单价就5块多一点，还没算上送餐路程呢！加起来也要跑7公里，基本上1块1公里都做不到。而且跑去送货点后，不一定有返程单子可以接，这样一趟下来半个小时就没了，基本上就是干着时薪10块的活，这还不如去工地搬砖呢！
表面上你可以看到是“多劳多得”的结果，但是达到较高收入，往往需要付出远超8小时工作制的艰辛劳动（每天10-12小时甚至更长），且收入上限明显，无法通过提升技能或经验获得显著的收入跃升。一旦休息或订单减少，收入立刻锐减。
要知道跑外卖基本等于劳务派遣，绝大多数人都是没有签署相关劳动合同、没有五险一金（养老、医疗、失业、工伤、生育保险和住房公积金）。这就意味着你生病或受伤（这在骑行中风险很高）需要完全自费。长期来看，晚年生活缺乏保障。没有订单或平台封号就等于失业，没有缓冲。
工作中发生事故（如交通事故），医疗和赔偿问题难以解决，风险完全由个人承担。虽然平台在你开工干活前都自动购买价值3块钱的平安保险，可是这又能补偿多少呢？（跑外卖发生事故赔偿这方面我也不太懂，了解的朋友在评论区为大家解答，拜托！）
B：职业发展路径缺失
骑手工作主要依靠体力、路线熟悉度和时间管理，这些技能难以转化为其他行业的竞争力。工作内容重复性高，缺乏专业深度和成长空间。除了极少数可能成为“站长”或管理人员（位置非常有限且要求不同），骑手本身几乎没有向上晋升的职业阶梯。
干5年、10年后，可能还是在做同样的事情。随着年龄增长体力下降，或者行业饱和、平台政策变化，骑手的市场价值（收入能力）反而可能下降。
C：极易被替代和行业波动
你的“工作机会”完全依赖单一或少数几个平台。任何人只要有一辆车就能入行，劳动力供给充足甚至过剩，导致议价能力极低。要是平台经营策略变化、甚至倒闭，都可能让你瞬间失去收入来源。
虽然目前短期内外卖行业无法完全替代，但无人配送等技术发展是长期趋势，对人力骑手需求构成潜在威胁。在全国多地已经实施无人机配送的服务了，人力配送终将会被淘汰，与其花更多的时间去跑外卖，还不如去学怎么用无人机送外卖！
D：为什么说它适合“迷茫的过渡”和“闲暇时的外快”？
当一时找不到合适工作或需要立即解决生存问题时，外卖提供了一条快速获得收入的途径。同时可以边跑单边思考未来方向，或者为参加培训、面试留出时间。
也可以利用下班后、周末等碎片时间接单，增加额外收入。作为兼职，没有全职那么大的生存压力，赚多少算多少。偶尔补贴家用是没问题的，晚上下班一边开车去玩一边送餐赚钱，何乐而不为呢！
