1. 煮一壶黑茶
2.一斤五花肉,开水稍微煮一下
3.油炸至有点金黄
4.将五花肉放进炖盅
加入黑茶,花雕酒,姜片,蒜头,,,
当然还有我们扶南人少不了的几个干辣椒。
5.一起放进电高压锅,保压15分钟。
半个小时后,
色香味俱全的茶香红烧肉就新鲜出炉了。
没加红糖和酱油,颜色好像有点浅。。
2.一斤五花肉,开水稍微煮一下
3.油炸至有点金黄
4.将五花肉放进炖盅
加入黑茶,花雕酒,姜片,蒜头,,,
当然还有我们扶南人少不了的几个干辣椒。
5.一起放进电高压锅,保压15分钟。
半个小时后,
色香味俱全的茶香红烧肉就新鲜出炉了。
没加红糖和酱油,颜色好像有点浅。。