一头大蒜是蒜农经历了一年的周期,呵护长大的,跟养大的娃一样,满是心酸

黄土地是老公一家的生存根本,老公兄弟三人又是长子,为了家里也是操心费力,公婆为了维持生计,让孩子们在城里上大学,娶媳妇也是节衣缩食……背后更多的是心酸和无耐。

刚收回家的麦子有麦香和喜悦


我和老公都是农村出生农村长大,后来大城市上学+工作+恋爱+结婚。

从谈恋爱第一次去未来婆婆家都是看到了公婆在干着农活,对同样农村出生的我并不陌生,身体素质比较好,也可以跟着他们一起干,虽长时间生活于大城市,但长时间不下地劳动,一下子干几天活还是累的够呛……四年来记忆中每次回老公的老家都会看到公婆在忙碌着,要么种庄稼要么收庄稼,要么干一些地里的杂活,豫东的小村庄好像除了冬天大雪天气其余都有干不完的活。

让我感受最深的事今年的5月,“农家少闲月、五月人倍忙”说的一点都不假,“小满、芒种”的节气也为农桑带来了喜悦和不断的忙碌。豫东地区种蒜从五一开始揪蒜薹(没日没夜)又便宜又累,天天弯个腰,不揪吧影响底下大蒜的生长,揪了又卖不上好价钱,只能贱卖了,也是够让农民心酸的,接下来是收蒜的季节了,一头大蒜的生长史也是农民手把手养育的结果!

收蒜又得跟老天爷抢时间,阴天下雨怕变霉腐烂卖不上好价钱,晴天只要田地里面能看得见光从日出到日落,都恨不得长在地里干活,午饭也是随便凑合一下,就这样一颗颗的蒜先拔出来,再剪去头和尾,再一个个去掉泥土,装袋回家晾晒,外卖出去!

装好袋子的大蒜

一大半的劳动成果

一头蒜需要摸四遍,才能算一个完整的流程,即使现在工业化种植已经很普遍,但大蒜还是需要人工一个个去完成。种植的时候也是需要人工去一个个蒜瓣埋到土里盖住塑料薄膜,浇水。等待明年新一轮的成长(忙碌)。

公婆种了十几亩地,多半大蒜其余是小麦,相比较蒜而言,小麦的收割过程简单极了。

公公日夜在地里忙活着,晒得黑黝黝的皮肤,满脸的沧桑和岁月的痕迹,他们不用什么防晒霜,防晒衣………,只知道天亮了必须下地干活了,得赶快把庄稼收回家才放心!老公是家里长子也是最能体谅父母的,每到农忙都要请假回家两三天,我们看到家里公婆的不易即使再累也尽可能去下地干活,因为父母出了儿子儿媳没有其他帮手,又不舍得雇人帮忙,全部亲力亲为!

为了生活我们一直在努力奋斗着,乡村的田野和都市的繁华都是我们的热爱!

相信明天会更好!

这时候的蒜最好吃
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