昨天有朋友跟我狠狠的科普了一下喝果汁的8大好处。我竟然都一个都不知道，我很羞愧。

其中最重要的一个好处是。。。美白！?

因为我们的不老爱豆赵雅芝说了,  赵姨我皮肤那么水嫩爽滑，那是因为这十年我一直在喝果汁啊，每天都喝而且每天都不一样哦。旁边的刘嘉玲不住地点头，喝果汁好啊，自从我家小伟知道怎么榨果汁之后，我每天都喝，所以我现在看上去就比他年轻多了。

朋友用生动的名人名言耐心教育了我一通之后，又用一波白眼把不学无术的我怼出了体育馆。

痛定思痛我决心要好好学习重新做人。

就从果汁开始吧。

为了健康长寿，不管是你妈妈还是教授我都墙裂建议你每天要吃下一斤左右的水果，但是你做得到吗？

教授周围就有很多这样的朋友，因为小孩太多房子太大觉得吃水果实在是一件很麻烦的事情，首先挑到好吃的水果本身就很困难；而且吃之前还得洗净，削皮，吃起来也麻烦不停的咀嚼满手都是黏黏的，吃完还要处理垃圾 。我去，吃个水果就要耽误一集大江大河，不划算！

所以很多有智慧懂生活的中年就想到了喝果汁，要么榨汁机榨出来的新鲜果汁要么干脆去超市买买买。既省事又营养，机智的中年！

然而果汁真是你想象的那样清爽又健康吗？

当然不是！！

好多人都认为果汁很健康，因为它是天然的，像广告上说，果汁简直就是跟树上刚刚摘下来的水果一样一样的。喝果汁等于吃新鲜水果！？

呵呵，你又被广告洗澡了。

一起来看看果汁和水果有什么不同吧。

上周教授说过水果最珍贵的品质在于它的纤维和多酚类抗氧化等活性成分。然而，这两个成分都在果汁中你拿潜望镜几乎都找不到。

为什么呢？

因为纤维都是渣渣，动不动就弄出个絮状沉淀上不得上下不得下。多酚类物质天生娇贵，时不时就变个颜色给你看看。所以在果汁的加工过程，这两样宝贝太影响果汁的品质颜值了统统都得滚蛋吧!

我们视客户为上帝的厂家就关心两件大事：是不是看上去很美很清纯？能不能喝出青春洋溢果香飘逸的感觉?

至于营养。。。哎，生命如此苦短要知足常乐啊，想那么多干嘛。

当然果汁也带一些维生素（多数都在加工过程损失了）和矿物质及少量其它营养素，然而这些所有加起来也抵不过果汁里面的最有杀伤力的垃圾：糖！

果汁含糖有多高？

苹果汁橙汁的糖含量都在10%左右；而葡萄汁的含糖量甚至还要更上一层楼高达15%~20%，是可乐含糖量的1-2倍！

不信的哥们自己来看吧：

一听 (350毫升) 的可口可乐和果汁的比较:

可口可乐:140卡路里含39克糖 (10勺)

苹果汁:    165卡路里含40克糖 (10勺)

葡萄汁：  234卡路里含57克糖 (14勺)

也就是说果汁其实是把水果里最好的东西抛弃了，而最有害的糖却完完整整留了下来。这就是关于果汁的丑陋现实。

大多数的果汁含糖不下于可乐，有的总热量甚至更多! 喝一杯果汁，就哗哗流进去了40克糖，那可是大半碗米饭啊。

而且你在超市买到的果汁大多不是你想象的那样。即使它被贴上"100%纯天然" 的标签。从水果中榨出后, 果汁通常储存在大量耗氧罐中长达一年, 然后再包装，这时候制造商添加 "风味包"到果汁中去才能有你想要的飘逸果味，而有些质量低下的果汁根本只是水果味的糖水。

所以教授认为再美丽清新的果汁它本质上也是不健康的垃圾食品，一句话，糖太多。

之所以敢说这种硬话，当然是因为教授也是背后有人的人：

2017 年 5 月 22日，美国儿科协会发布了关于婴幼儿饮用果汁的最新指南，1 岁以下宝宝不能食用果汁，再纯再鲜也不要。

更多的证据表明，果汁的不健康完全是靠自己努力得来的。

今年7月刚刚出来的一个新研究发表在《英国医学杂志》。这项研究五年中跟踪了超过10万名受试者长达９年。研究发现每天喝100毫升含糖饮料，总体癌症风险增加18％乳腺癌增加22%。纯果汁和其它含糖软饮料比如可乐对增加癌症的风险相差无几。

有趣的是代糖饮料就不会增加癌症的风险。所以关键还在糖啊。

丹麦有科学家做了个随机实验专门比较健康普通人吃新鲜苹果和苹果汁有啥区别的，结果发现只需要连续喝4周喝苹果汁，一般人的LDL胆固醇就会明显升高，比吃新鲜苹果升高了6.9%。

普渡大学也有研究发现一般人每天喝480毫升葡萄汁只要3个月内就足以导致胰岛素抵抗腰围增加一圈。 而2018年的一项相关研究发现，早餐喝果汁的儿童超重或肥胖率是不喝果汁儿童的1.5倍。

果汁不光和癌症肥胖糖尿病藕断丝连，和痛风也有勾连。早在2010年哈佛医学院就发现每天饮用2份或2份以上果汁，女性痛风的风险增加一倍以上。

那果汁里的糖为什么这么凶恶呢？水果里也有糖为啥他们就慈祥的多。

这一切还得从纤维说起。

当我们吃整个水果时, 光咀嚼和吞咽我们就要需要付出洪荒的力量。因为水果里的糖被各种纤维网在了网中央，只能在解决消化过程中缓慢分解。不仅如此, 水果也吃起来也非常充实有成就感，有一个算一个很难吃很多，不像果汁喝下一杯照样干掉两碗米饭。由于这些原因,整个水果中的糖被缓慢地少量地送到肝脏。肝脏可以很容易地代谢他们而不会超载。

但如果你喝一大杯果汁, 这相当于在很短的时间内吃进好几个水果的糖, 没有纤维没有咀嚼消化过程，大量的糖直奔主题抵达肝脏。

更要命得而是果汁中的大部分糖是果糖。肝脏是唯一能代谢果糖的器官，而且只能加工成脂肪别无去处，这就容易导致脂肪肝高血脂一系列代谢病。

这就是为啥果糖虽然不会导致高血糖，但却是糖众弟兄中最穷凶极恶的！偏偏果汁中这种东西又最多！

所以教授认为不管从哪个角度来看，果汁都是不折不扣的垃圾食品。

可是喝可乐的都羞答答地躲起来喝，喝果汁就不一样，来一杯82年的纯果汁，听着就辣么小资，让人联想到诗和远方。。。

都是一样的实力派硬核垃圾，为啥命运竟如此不同？

想到这里，我不禁暗暗下定决心，以后做什么事情都要努力，像果汁一样即使一无是处也不要放弃自己!!