【创星者品牌学院】每日一讲
创星者品牌学院
爆款营销
我们说，爆款营销是通过不断强化爆款产品的购买理由来影响消费者购买。爆款产品开发又必须以品牌核心为原点，不断传播品牌核心价值，从而在人们心智中建立清晰的品牌认知。最终成就品牌，积累、增值无形资产！
今天通过一个具体案例来分析。西贝莜面村现在的品牌核心，是健康“莜面”和“I ❤️莜”爱的传递。今年创星者到上海去考察时，西贝正在主推一款爆款产品——蒙古牛大骨。看看现场照片先：
地下停车场的巨幅广告灯箱
商场外的巨幅和中庭的吊挂海报
店面口的橱窗海报和舞台式菜品展示区
店内墙面、过道吊旗、电视滚动视频介绍
餐桌上竖立着的超大点菜单
创星者品牌策略团队在西贝莜面村体验
我们在现场最大的感触——狂轰滥炸，无处不在。结果是什么？我们觉得不点一份这个蒙古牛大骨都不好意思；不点一份尝尝，今天就白来了；不点一份，就等于没到西贝莜面村吃饭……结果就是自动自发要点这个菜，而且进店顾客绝大多数都点了这个菜。
所以创星者发现，西贝莜面村的爆款营销，其实是在布一个“场”，一个具有超强吸附力的“热场”、“磁场”。让人不由自主、心动行动。
我们还发现，西贝的这个蒙古牛大骨不是单纯的产品吆喝，他还加入了文化，加入了故事。
用蒙古博克手的视觉符号冲击，证明牛大骨的品质
产品结合文化，通过符号来揭示、传播。这让我们看到爆款营销，除了做好产品，还需要关注人精神深层次的需求。
从客人进店，到用餐结束，针对这款产品又设计了多处充满仪式感的环节。例如厨师当面加工菜品、上大骨时专门再配一把特制小勺舀骨髓并讲解……
内蒙古大草原、矫健的博克手这些图形，都是自然健康的代表符号。服务员发自内心的微笑和对产品信心满满的推荐，也让我们感受到西贝爱的温度。这些又与品牌核心紧紧相连。
爆款营销不是单单一个营销环节就能成功。其实还是一个系统、一个整体的全面品质体现。品牌和产品、运营、管理的密切配合，才能使企业真正发展、强大！
思考：你的产品营销有过狂轰滥炸式的“磁场”效应吗？你的产品营销有文化的深层次传播吗？
