2026年8月23日农历七月十一,星期日。此时是下午2点。刚刚送完外卖回来,今天跟在货车后面有点危险。咱不怕危险,也不主动找危险。有一单有点紧张,刚好送到,还有一分钟。
这其实比爬格子现实。你码字好不容易码个几十万字,也不知道能挣多少钱。我这个作品就像给自己的人生做一个总结一样。这人只要不为名、不为利。就会很放松。这送外卖也是一样。你不想着挣他几百块,看着合适的就送一下。天气不好,太阳太大。完全可以不出洞。今天就挣了40块。我觉得这就算是比较正常的收入了。
我送外卖也不过就是找点房租钱啊,挣点烟钱。不要给自己压力。这几天写文章,有时候一单都没跑。还要出电池钱。
这大前天刚动笔写这文章的时候。着实是耗了我一些心神。毕竟我也快60的人了。这布局谋篇草拟大纲影响了我拔刀的速度。开电动车出去转了一下,感觉状态不好,就送了一单就回来了。安全第一。这就是觉悟。
我又不用很多钱。只要够用就可以了。我闭关的时候是最多的,攒了14,000块钱。不要像某些人一样,拼命去挣钱,挣了钱结果把身体搞坏了,有时候把钱花完,也不一定找得回来。甚至还要欠一屁股债。
这肯定是有点愚蠢的啦。我的米和菜,穿的衣服全是捡的。根本也不需要很多钱。很多人说要活在当下,这当下啥都不要,才是最自在的。几乎所有的人不出意外都比我有钱,但是他们不出意外的话,都没有我活得开心,自在,洒脱。当然也像神剧里面讲的一样。人家看你啥也不是。只崇拜有钱人,有权的人。
闲言少叙。且说我们旧口那是自古兵家必争之地。水路旱路交通发达。只是现在陆路过于完备方便,所以走水路基本上就很少了。
美丽富饶的江汉平原,千湖之省。自然少不了渔业发达。当然我们弄鱼主要就是给自己吃,很少卖的。因为那个时代物资匮乏,搞点鱼回来就是打秋风。
我们放学回来,时间充裕的话,就去旁边的水沟去抓鱼。我几乎没有下水捞过鱼,我四哥三哥二哥在下面捞,扔上来我就帮忙捡。有时候水沟里面有瓶渣子啊,什么木桩子啊,也容易伤到脚。我有一回不是捞鱼,从那沟里过,刚好就踩中了一个玻璃瓶渣。这下好了,半个月不能碰水。到现在脚板底下还有一个大疤。
咱们这里水稻,小麦,蚕豆,黄豆,棉花,芝麻,什么都可以种。所以叫物产丰富。传说贺龙,李先念都到过我们那里。
水稻田里就可以搞那个泥鳅,鳝鱼。大人一般要干正经活没有空,小孩子有空去钓鳝鱼。我纯粹就是靠扣鳝鱼的,我根本不会钓鳝鱼。食指顺着那个洞伸进去,那个鳝鱼就跑出来。这个简单。钓鱼,我确实好像没有怎么钓到过。后来在河沟里面钓鲫鱼啊,什么柳条鱼。我还真钓不上来。我觉得对我来说是很难的事情。
我觉得笨一点也好。你太能干了,大人就叫你干这个干那个。所以干什么大事都不指望我。剁猪菜有时候还把手剁了。
不光有鱼,还有很多青蛙。这都是我们改善生活的好材料。用那个钢丝条磨尖了,绑在竹棍上做个钢叉,有的聪明的还搞个倒钩。这样叉青蛙一天也叉不少。有的还拿去集市上卖。我好像一次鱼,一次青蛙都没有卖过。好像天生就是道者。够吃就好。想弄多的也没那个本事。
附近的水域,有鱼的地方肯定都被我们走遍了。我们那以前搞建设的时候,修了一个石门水库。后来我们这里又修大渠道。那个石门水库的水放过来,清清凉凉还有鱼。那时候口干了,可以捧着这个水喝的。水够大的话,还在那里面游泳。甚是凉快。你要去汉水里面游泳,那可宽了,我从来没去过。
咱们鱼米之乡,自然煎鱼,煮鱼。那是主要的荤菜。做的很可口的。我们家人多,最多的时候有十七口人,那个鱼不够吃,就会加萝卜丝 再加辣椒,再加点姜,加点小葱。吃起来那是很香的。到了冬天就再把鱼汤搞了个鱼冻。那真的是就不摆了。后来长大到广东吃什么清蒸的鱼啊,水煮的鱼啊,实在是太难吃了。当然四川的麻辣鱼,我们也觉得没有我们家乡风味好吃。
说到吃,我们家乡过年的时候就搞各种卤菜。牛肉,猪肉,鸡肉,藕,豆皮,香干。那时候就睡不着觉了,等着妈妈把那个鸡爪赏给我吃。
还有做年糕。我们家叫打糍粑。把别人家的大磨子借过来,糯米饭在蒸子里面蒸好了,倒出来,用那个大小头的木棒杵,我们家里就是用斧头敲的。把那个米敲烂了。就做成一块块的。放在腊水里面泡着。过年了和过年后捞起来切片铺上白糖。放在蒸笼里蒸一下。那可是甜的漾人。一般人吃不了太多,这个糍粑伤胃。小时候吃肥肉也吃不下。
香菜啊,葱啊。不爱吃。但是那个蒜苗煮烂了,还挺有点好吃的。
这个腊水真的有点神奇。说到了腊月。杀了年猪,就把肉腌好了,泡在腊水缸里。可以保存到第2年6月份
我们家乡过年待客就是那些卤菜切盘了。搞个碟子,倒点醋,再加点香油蘸着吃。叫冷碟热菜。客人一来就冲糖茶给他们喝。不知道这是不是长寿的食谱。反正小时候大多数人都长得挺健康的,很少生病。
小时候记事起,就好像没有真正吃过纯大米饭。麦米。红薯。胡萝卜。南瓜。这些就是主打。蒸饭的时候上面铺一层大米。蒸好了就把下面的胡萝卜丁啊,红薯丁,抄上来的混着。最多我奶奶有这个待遇,吃碗大白米饭。奶奶也吃得很少。叫猫食。吃小半碗。
奶奶还有个养生的手段。就是把那个糯米蒸熟了,再晒干了,再煮粥吃。叫阴米粥。加一点油、盐、葱花,真的很香。还有一招就是那个鸡快孵出来的时候,把那个小鸡煎着吃。我奶奶的头发也是经常摸那个菜籽油。搞得枕头上油光锃亮的。这就算是护发素了。我们当然不喜欢闻,还有奶奶的老人气。奶奶活了88岁。无疾而终。这算不算是养生的成功例子?为了纪念这个老人,我们要记住怹的名字,叫黄玉真。邻居隔一家有个丁家老人,也是活了80多岁,早上还在挑粪水,中午说累了,歇一会儿就走了。他就是我的启蒙老师,丁贵的父亲。
我们小时候觉得这些老人离去很平常。现在才知道,那属于五福临门里面的最难的一个,叫好死。
五福临门。长寿,富贵,康宁, 好德 ,善终。我们身边的有些人和古代的人,根本好像没怎么修行,就达到了最高境界。你叫他们讲道理,他们讲不出什么大道理。可是完全是活生生的例子。
我奶奶好像什么都不计较。吃了亏了,只是唠两句,叹息一阵。事情就翻篇了。从来没有跟人家吵过架,也没对我们这些小辈说过声音大一点的恶语。要是我不听话就念:看你这军儿啊,要听话呀∽然后长嗯一声作罢。有时候为了眼不见心不烦,就直接躲到屋里去了。知道我妈妈回来会收拾我的。当然我很少做什么过分的事。但是有个犟脾气那是有的。