春卷皮:我们选用的是蒸熟的皮
首先请文文老师帮助我们将面粉加温水揉成不粘手的面团;
向孩子们示范怎么擀皮后,孩子们自己擀皮,擀出来的薄度我都觉得很惊喜呢^_^
擀皮的皮过一层油,叠在一起,上锅蒸熟。
擀面皮的时候有一个小小的惊喜,佑佑在擀着擀着的时候说:“我擀得越来有感觉了。”枕心:“我都可以擀得很薄了。”夫子:“我都擀第三个了,我每个都擀得好大好薄。”妙妙:“我的也很薄啊。”果然是擀得越来越有感觉^_^
馅料:芹菜、酱干、胡萝卜
孩子们自己摘芹菜叶,把芹菜摘成小段。自己切酱干和胡萝卜。
下午的加餐,孩子们自己包春卷,卷起来吃,好好吃呀^_^
图片发自简书App
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