鉴于之前也介绍过,大家对于红枣应该并不陌生了吧,它可是无人不知补血神器。而且不同吃法有不同的功效,今天就来深入了解一下。
枣子蒸熟吃,可以预防哮喘。枣有调养脏器、滋补气血的功效,多吃枣可以起到一定预防哮喘的作用。哮喘病人坚持每天吃蒸熟的枣子,可以提神、增强身体免疫力。
红枣泡茶喝,可以补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可以治疗胃寒、胃痛,如果在放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
红枣泡水喝,可以养肝排毒。每天给肝功能差的人喝大枣水,持续一周,能增加人体的血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
干红枣的冲泡细节决定着它功效的高低,红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,所以最好将它掰开再冲泡。