我是日记星球345号星宝宝,正在参加13期蜕变之旅,这是我的第二十八篇原创日记。

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立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。
立春之日迎春已有三千多年历史,中国自官方到民间都极为重视。立春时,天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春,祈求丰收。回来之后,要赏赐群臣,布德令以施惠兆民。这种活动影响到庶民,使之成为后来世世代代的全民的迎春

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今天是2月4日我们迎来了立春,这一日,中国民间讲究要买个萝卜来吃,叫做啃春。因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。记得小时候还讲究时令吃法,就是看日历上是几点打春就在几点吃萝卜。我们当地立春这天还要吃春饼,吃春饼就是咬春,烙的春饼,或是蒸的春饼,炒上土豆丝,绿豆芽,还有韭菜,卷在饼里面,非常美味。