端午节,又一次回到乡下老家与父母团聚。这里是我出生和成长生活了二十多年的地方,家乡的一草一木,都是那么亲切。
家门口,庭院下,母亲种下一棵丝瓜秧。它顺着竹子搭成的棚架,自由攀爬,野蛮生长。手掌般碧绿的叶子,金黄色的花瓣,几条细长的丝瓜,处处展示着勃勃的生命力。
丝瓜是夏季农村比较常见的一种瓜果类蔬菜,家家户户房前屋旁都种的有。小时候,母亲时刻都在想着如何为这简单的食物设计一些新的花样,让我们不感到厌倦,并增加我们的生活趣味。记忆中,母亲费尽心思给我们做过青椒炒丝瓜,香菇炒丝瓜,丝瓜炒蛋,丝瓜肉丸汤,丝瓜蛋花汤等等。
吃不完的丝瓜被留下来长到全熟以后,就在棚架下干掉了。母亲摘下干的丝瓜,将它剥皮,显出它松轻干燥坚实的纤维,把它切成一节一节的,成为我家终年使用的“丝瓜布”,可以用来洗油污的碗盘,非常方便适用。黑色的丝瓜子则留着隔年再播种。
门前的空地上,姑娘几年前撒下的夜来香种子,今年又生长得葱葱茏茏,大片空地都传播蔓延开来。“野火烧不尽,春风吹又生”,虽然我们也担心它泛滥成灾,年年把幼苗拔掉,但是它还是顽强地生长着。这不得不令人感叹植物生命力的顽强。
夜来香是可以驱蚊的,寂静的夏夜,它们常常和萤火虫窃窃私语。白天,阳光强烈,它们常常像一个个害羞的小姑娘,收敛了娇嫩的小喇叭花瓣儿。但每当夕阳夕下,夜幕降临时分,它们就悄然绽开了张张玫红色的笑脸,像一个个精力充沛的小喇叭。
邻居家门前的花椒树,枝繁叶茂,挂满了青青的,绿绿的,圆圆的,密密麻麻的花椒。高大的柿子树上,绿叶掩映间,也捉迷藏般挂着青青的,灯笼似的小柿子。看来呀,等到秋天,一定会大丰收!
炎炎夏日,草木越发葱茏。而我最爱的还是母亲的菜园。辣椒枝头开满了白色的小花,茄子的花是紫色的,黄瓜的花金黄金黄,时时还有蜜蜂和蝴蝶逗留,豇豆细长细长的,结得正旺。
无论何时,不管什么季节,母亲的菜园都为我们贡献着四季常新的瓜果可食。
平日里,摆上餐桌的菜,大多是母亲的菜园里长出来的。二月有青菜,三月油冬菜和萝卜,四月有芹菜和莴笋,五六月份有黄瓜,茄子,辣椒,丝瓜,到了七八九月土豆番薯就成熟啦!一年四季,土地里总能长出各种蔬菜,供养农家餐桌。
仲夏时节的乡村,别有一番独特的韵味。山坡田野间,草木茂盛,稻田里新栽的秧苗绿油油的,杜鹃声声啼叫,大地一片欣欣向荣的景象。
离开家乡,小城工作和生活已经十几年了。无论走到哪里,不管何时,一颗虔诚的心永远深深地眷恋着家乡的每一寸土地!