【特殊人群需慎食五谷杂粮（二）】

（4）肾病患者不宜多吃杂粮特别是豆类，要选食一部分精致食物，因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高，肾病患者将其当成主食食用时容易吃多，身体无法耐受和代谢；

（5）糖尿病患者要控制摄入量，虽然五谷杂粮富含膳食纤维，有助于就降血糖，医护人员大多也鼓励患者适当进食，但五谷杂粮大都淀粉含量较高，易升高血糖，特别是糖尿病合并肾脏病变时，应适量摄入杂粮；

（6）痛风患者应少吃豆类，否则会引发尿酸增高，应将五谷中豆类的摄入量降到最低。