现在真的是天天宅在家，心烦意乱。不过刚刚跟一个友人介绍了一下家乡美食，忽然觉得有必要写下来。
当然，我们地大物博，每个地方都有不同的风土人情，自然也有不同的美食。我没有那种自己家美食就是最好的想法，只能说对于我个人，当然还是喜欢从小吃到大的东西，我相信每个人都还是怀念自己家乡美食的。
好了，先上第一张图片。
嘿嘿，一下子上了三张。大家一看大概就看得出，这是手抓羊肉。
基本上手抓羊肉是白水煮的。很少放调料在里边。直接出锅后，蘸椒盐，蒜，香菜或者醋等等调料吃。
还要说明下，手抓还有一个吃法就叫冰排，顾名思义是凉着吃。其实吃凉的味道也是相当不错的。
另外，这道菜好吃和出名还有一个重要原因是当地的羊肉特别好吃。
一、吃的是绵羊，膻味少一点，
二、就是草原的羊一般都是放养，所以口感特别好。
其他原因就不多写了。
这次回家倒是吃了几次，小朋友们都吃的很开心。
