今天,小姨拿过来啦一箱螃蟹一共有十只,我们把它放进锅里蒸那20分钟,螃蟹出锅了。刚出锅的大螃蟹非常好吃我们首先扒开了底下的壳。我吃的是只母螃蟹,母螃蟹事黄多膏非常少,盖底下那个小窟窿里还有好多蟹黄呢。
再打开那上面的壳,先挑出来里面的蟹黄,吃了感觉非常好吃,还有油呢。我们吃到嘴附近时,小姨还告诉我们:“吃螃蟹的时候要注意,螃蟹的嘴旁边有一个法海。由于它的形状是倒三角很像法海在打禅。所以叫法海。是螃蟹中最寒的地方不可以吃。公螃蟹。里都是高基本上没有黄。高。感觉粘粘的。像是遇到鬼一样但是又必须打管弦。不太好吃……
看来吃螃蟹也有这么多的技巧啊!