在我们家小兔崽子上小学二年级之前,我每天都会早早的起来,做不重样的各种营养早餐给她吃!
从知道意外怀上她的那一刻起,我就想给她这世上最深的爱,陪伴她一起成长,给她一个健康的身体,一个无忧无虑的童年!
为了给孩子一个强健的体魄,在她出生之前,我买了很多各类育儿,护理,营养学方面的书籍回来,很用心的看了一遍又一遍,也正因为如此,在那时,让我懂得了一个道理:“当你很想去做一件自己很想做的事情时,你会不由自主的学进去那些平时怎么也看不进去,学不会的东西,根本不用死记硬背,那些你想了解的东西,自然而然的走进了你的脑海里,心里!”
不过也应了那句话:“纸上得来终觉浅,得知此事要躬行!”
虽然看了一堆的理论知识,可到了现实生活中,运用起来可就不是那么回事了,毕竟除了自然环境,生活环境,家庭环境的不同,孩子本身就存在很大的个体差异!
很多东西照搬书上的,一样会存在很多各式各样的问题,书上的只是一个大概,最后也只能是选择性的去借鉴!很多东西还是要靠自己去生活中不断的体会和摸索,实践才能出真知嘛!
啰嗦了这么多,说回正题,孩子的健康成长首先离不开的就是饮食!
在她出生后,我果断的选择了母乳喂养,遵照书上说的六个月开始添加辅食!那时候最经典的喂水果辅食的方式,就是用勺子轻轻的刮,每次刮完一个苹果,胳膊的那个酸爽,现在仍记忆犹新,但一看到那小兔崽子一口一口的吃完了那整个苹果,心里满满的成就感,只要小家伙能吃,大人累点算个啥!
我一直坚持母乳喂养到十个月左右,这也是遵照书上说的,不过实践证明,十个月左右的时候断母乳是最好断的,当时决定给她断母乳的时候,心里也有些许担忧,害怕她会吵,会不适应,结果没想到的是,既不用母女分离,也不用刻意去采取什么措施,一个晚上不给她吃,第二天小兔崽子就忘记了,也不找母乳吃!
可能跟我们六个月开始给她添加辅食也有关系吧!母乳断了,什么面条,粥,汤,单独给她做的各种辅食她都来者不拒!
唯独对一个东西不感冒,而且百般抗拒,因为之前一直没给过奶粉奶瓶给她吃过用过,想想突然之间给她断母乳,怕不适应,于是买了一桶奶粉,准备给她晚上吃一餐解解馋,结果把奶粉买回来放奶瓶里兑好,这小兔崽子是闻都不闻一下,硬塞给她尝了一口,她丢都丢不赢!
我想这可如何是好!后来想了个办法,叫她爷爷去那养蜂人家买了点蜂蜜回来,把蜂蜜加到奶粉里,把奶瓶丢掉,改用杯子,诶!你还别说,奶粉兑了这蜂蜜之后,小家伙开始买账了,每餐都能喝一杯!
就这样一罐奶粉终于给兔崽子消灭了,后面就再也没有买奶粉给她吃过,每天都是我专门给她弄的营养辅食吃!
多年以后回想起这事,我都后怕,看了那么多书也是白看了,因为直到几年以后我才知道孩子在一岁之前是不能给蜂蜜吃的,里面含的肉毒杆菌会对孩子造成不利的影响!
庆幸的是孩子吃了没有受到什么伤害,不然我会内疚一辈子的!
对于我来说,没有什么比孩子身心健康成长更重要的事,只要看到她能吃能睡,每天乐呵呵的,我就心满意足了!
说真的,我一直坚持给她单独做辅食,坚持到了三岁左右,后来因为自己开店太过于忙碌,实在没办法,小兔崽子也只好开始天天跟我们一起吃大人餐!
什么辣的,油腻的,刚开始都适应不了,吃了一段时间之后,小兔崽子的口味也变得越来越重,我心里充满愧疚与自责,这样下去会把孩子的身体吃坏的。
果不其然,老吃大人吃的这些重口味食物,孩子经常咳嗽发烧,喉咙发炎更是反反复复!
后来经过一段时间的挣扎,我就和她爸商量着把这个店转手,我好专心照顾小兔崽子,毕竟这么多年一直没人帮忙,真的很心累,尤其是看到孩子跟着我们吃不好,照顾不好,我更是无心做别的了!
后来店关闭了,小兔崽子也该上一年级了,真正累人的才刚刚开始!
我每天早上六点要准时起床给兔崽子做早餐,等她吃好,出门送她去上学,到学校七点半左右!接着走到菜市场顺路买菜回家,到家差不多都是九点左右了,于是又开启了马不停蹄的模式,每天都重复着昨天的事,扫地,拖地,洗衣,晾衣服,收衣服,煮饭,洗菜,切好放那里,这时接送小兔崽子的闹钟差不多都会在这一刻响起,我又手忙脚乱的顾不得形象,拿着钥匙手机就出门接兔崽子回家吃午饭,从我们家到兔崽子的学校走一趟要二十分钟左右,到家又是十二点多了,匆匆忙忙吃完饭,兔崽子睡午觉,我就又开始新一轮的收拾,洗碗擦桌子拖地一样都省不掉,没办法,这么多年习惯了,有强迫症,事情没做完,根本停不下来,收的差不多,小兔崽子又该去上学了,我又赶紧叫她起床,把她送去学校,自己一个人又回到家,终于可以有时间喘口气了,坐下来喝口水,休息一下,这么多年基本没睡过午觉,小兔崽子三岁之前,我一天没睡过四个小时,严重的睡眠不足,精神时刻都保持在一个警惕和兴奋的状态,身体也日益垮下去了,没办法,她爸太忙,都是早出晚归的,从来没人帮把手,一个人操持大一个孩子的心酸,只有经历过的人才会懂,凳子还没坐热,快到下午四点了,接送放学的闹钟又响起了,我又马不停蹄的走去学校,把兔崽子接回来,新一轮的忙碌开始了,不过唯一庆幸的是,兔崽子从来不用我辅导她学习,我也从不刻意辅导,都是让她自主学习,我做我的饭,她写她的作业,等我们把自己的事情做完了,这一天也就算过去了,等她爸回家小兔崽子早已进入了梦乡!
就在这样每天来回学校八趟,早起六点,晚睡十一点左右的生活一直持续到了小兔崽子上三年级!
这时兔崽子终于大了,不再需要我接送,不止这样,她每天都是自己早上六点起床做早餐,吃了自己去上学,完全不用我操心了,这也是我特别欣慰的地方,虽然前面几年带她辛苦一点,但看到她一步步的成长,这么自立自强,我心里万分满足!
现在的小兔崽子不仅不用我操心,还可以像以前我照顾她那样的来照顾我,每天早上她自己做了早餐吃了去上学,还会把我那份热在那里,等我起来的时候好直接吃!
只要一有时间她就会帮我把我里面的内衣裤都洗了,看到我哪里不舒服就帮我按摩,家里的什么事情她都会帮着做!俨然像个小大人了!
今年暑假,应一个朋友之邀,帮忙写些早餐食谱,说真的这两年开始都是小兔崽子自己起来做早餐,好久不做,一时还真想不起来要做啥!
我琢磨了好几天,自己例了些适合宝宝吃的食材,一样样的去买齐,又开启了我多年以前给小兔崽子做早餐的模式!
这样又把我带回了小兔崽子三岁以前的感觉,那时的小兔崽子每天天一亮就要起床,而我却要在她起床之前,提前给她做好早餐,所以那几年的我起的比鸡早,睡得比狗晚!严重缺乏睡眠,每天整个人都是飘着的状态!
虽然如此,看到现在的小兔崽子能健康快乐的成长,这么的有爱,自立自强,辛苦做那几年早餐和辅食算个啥!
正是因为这么些年为了小兔崽子能吃的好吃的放心,也因此成就了我,在这么多年的不断钻研磨练下,我对各式各样的美食都能信手拈来,想吃什么都可以自己做,不仅好吃,吃的放心,做美食的过程更是一种享受。
我很喜欢这种把普通食材拼凑到一起,经过我的手,变成色香味俱全的佳肴,看到孩子吃的津津有味,对我赞不绝口的时候,别提多有成就感了!
现在就连我们家大厨先生都对我赞赏有加,我们经常会探讨各类与美食有关的东西,偶尔还会切磋切磋,这就是美食带给我们之间爱的碰撞!
有时候把生活的日常点滴,用心去做,最后你会发现,有很多意想不到的收获!也许一开始我们的出发点都是为了一种爱或是某种责任,后来由于时间的沉淀和日积月累的这么个过程,你会发现,你做这件事情不再是为了什么而去做,而是你已经喜欢上了它!
这大概就是生活带给我们最真实最美好的感受!
一日三餐里,藏着的是我们对彼此的爱和深情,美食是我们用来表达对爱的人的一种方式!
爱,就是为你下厨!