秋天是离别的月台，
也是你手里那袋热腾腾的糖炒栗子。
今年的秋天，是从8月24号的夜里十点开始的。
好神奇，
感觉是第一次真实感受到，夏天离开的那一刻...
当时正好吹来一阵风，他是凉的。
风微凉偶遇雨的季节里，心里总是对那些冒着热气的食物充满了欲望。这类欲望总是能随着气温的降低，或是一个秋困带来的无数哈欠，被无限的放大。
有人说热爱着美食的人一定是热爱着生活的，
大概是因为美食就是生活中很重要的一部分吧。
人行道上，街头巷子里，地铁站内，人类没日没夜的在偌大的城市里匆忙行走，就像在给这个生活的冰冷容器增加火候，等温度慢慢提升，就像微波炉会发出“叮”的提醒声： 到吃饭的点了，我们一起停一停歇吧。
欸，原来食物也可以是人类最好的休息借口。
“不被时间和社会所束缚，幸福填饱肚子的时候，
短时间内变得随心所欲，变得自由，不被谁打扰，
毫不费神的吃东西的这种孤高行为，
这种行为正是平等的赋予现代人的最高治愈。”
当我们一个人吃饭，不论吃什么也好，都无需在意对面或是身边人的目光和情绪，也无需为了一场不尴尬的晚餐而在心里进行对话的无数种排练。
我们简单的吹滚烫的热气，品尝着眼前分量不多却更显精致的食物，把胃里空出的那个洞，只用百分百的食欲填满，没有灌耳的无聊话题，更没有多余的他人情绪打扰。
当我们一个人吃饭，也要好好吃饭。
对待食物最好的方式，永远是最简单直接的那一种，
你吃什么，就是什么，再无其他。
食物很奇妙的一点在于，
它有着当时那一瞬的记忆。
就像自从在越南等日出时尝了一口当地的火腿芝士三明治之后，每一次再见到类似的食物时，心里总归是会出现那夜的漫天星空。
村上龙在《孤独的美食家》里说：
“即使是同一个人，用同样的料理，努力做出相同的味道，到最后还是会走味的。”
大概是因为当下的记忆，已经不是同一个了吧。
刚毕业不久，由于工作的特殊性，总是需要一个人在家解决早午餐。打开外卖app，大拇指却总是像患了纠结症似的无法抉择。大概是我这个人太害怕犯错，即使只是不幸运的点到了不对胃口的食物，却也总能让自己陷入一会儿不开心的漩涡。
虽然厨艺一般，却也不是不会做饭，但到最后总归能让懒惰战胜一切。
我一般都拿自身细胞组织和那些喜欢烹饪的人形状不同这个奇异借口当挡箭牌，不过也只是对自己说说。
但也是羡慕的。看着朋友手下灵活的刀和被冲洗干净待收拾的食材，都觉得像一种普通却又可爱的魔法。
那是属于她的满点技能，而我的角色则是零级新手。
“喜欢在清爽的晨间钻进厨房，低头处理着眼前新鲜的食材。泡沫洗干净双手，再缓缓捋起袖子，元气满满的做好一碟又一盘的美食。端放在格子桌布上，摆上被擦得亮闪闪的的刀叉，再顺手拍下几张照片。没有多余空闲去关心窗外的雨露和叽喳的麻雀，只是沉浸在自己的小世界里的今天，已足够美好。”
嗯，今天也要一个人好好吃饭呢。
