图片发自简书App
儿子早上吃早饭时说最喜欢奶黄包，我顺手百度了一下怎么做奶黄馅儿，只要奶黄馅儿会做，还愁吃不到奶黄包吗？
晚饭前跟着度娘开始做奶黄馅儿，牛奶先跟白糖打均匀，加入蛋液继续打匀，然后放少许面粉，打到没有颗粒，必须是光滑的糊状。最后放入黄油，不用打匀，因为黄油加热后会融化。上蒸锅蒸，五分钟搅拌一次，避免粘成块状，注意搅拌的时候别被蒸汽烫到手。我只搅拌了三次，奶黄馅儿就做好啦！
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真的是又香又甜，比外面卖的好吃多了！放着等馅儿自然冷却，面也在面包机里发酵好了，但是这次的面稍微有点硬了。待我包了第一个后，任先生看不下去了，说应该怎样怎样包。“说的简单，你自己来试试！”任先生开始洗手过来包了，破天荒第一次动手包啊！结果证明，他包的也没比我的好看到哪儿去！但也值得表扬，重在参与嘛！
为什么奶黄包看着有点黑呢？那是因为我加了一大半全麦粉，尽量多吃点粗粮吧。这周儿子的口粮有着落了，自己动手做，简单又安全。
