南方人买一根排骨能做什么？
这个我有体会。
我有一个朋友，是南方人，具体省份就不说了，以免被人说成是地域黑。他买排骨从来就只买一根，但他要的是肋排中间比较长一点的那一根。
而且当场要卖排骨的剁成六小块，回来后清洗一下，放锅里炖上七八分钟，捞出放一边，排骨汤下入冬瓜或其他食材，就完成了一道汤菜。
接着，六块排骨用来红烧，因为就三口人，正好每人两块，先让孩子吃，他们夫妻俩再吃孩子剩下的，如果剩两块，他们夫妻每个人吃一块，如果只剩一块，就由老婆吃，他吃盘底，然后每个人再喝一碗排骨汤。
吃剩的骨头他也要存进冰箱里，第二天早上用来煮面。他觉得他不是抠门，也不是家里困难，他认为这样吃比较健康，而且也不浪费，算是物尽其用了。
