小明星蒙正园菜谱(2018.3.28)

尊敬的家长:

  大家好!今日菜谱:

午餐:豆腐炒肉+黄瓜炒肉+白菜肉汤

午点:绿豆粥

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豆腐:健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。

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黄瓜:含有丰富的维生素E抗衰老,防治酒精中毒,降血糖,健脑安神。

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白菜:含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效

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