七鳃鳗(学名:Lampetra japonicum),又名八目鳗、七星子,是圆口纲、七鳃鳗目的一种古老动物,也是无脊椎动物进化成鱼类的一个中间点,它算是鱼形动物中最为原始的一类。它的特点是嘴呈圆筒形,没有上下腭,口内有锋利的牙齿。
本文图片可能会引起大家略微不适应..
习惯就好哈
七鳃鳗的得名,就是因为它们双眼后方各有7个鳃孔,也曾经有人以为那七个鳃是眼睛,所以也称“八目鳗”。
它们体表无磷,身体上只有一条背鳍,而且鼻孔长在头顶(单鼻孔),和其他鱼类差异极大。虽然它们的名字中有个“鳗”,但和鳗鱼并无亲缘关系。
七鳃鳗的幼体期长达5年,随后是2年的成体,并在交配后死亡。
相信大家对七鳃鳗的最直观的印象不仅仅是那七个口,也还有那个让密恐症起鸡皮疙瘩的“血盆大口”。
说它们是“血盆大口”的确没说错,因为它们属于半寄生习性,会吸附在别的鱼身上啃食血肉。
相信大家看到这已经对这种生物产生莫名的恐惧了,但是...由于七鳃鳗肉质鲜美(默哀三分钟),在很早以前就是一道名菜(吃货真是无所不能啊!)
下面就让我为隆重的为大家介绍这道美食(鼓掌)。
红烧七鳃鳗,撒点葱花芝麻,完美。
烤七鳃鳗,在沾上柠檬汁,美滋滋啊
有没有流口水?别急,还有
醋溜七鳃鳗(菜名都是乱取的),口味奇特放点老干妈简直绝了
营养清蒸七鳃鳗,保留了七鳃鳗原始的香味,高端的食材往往只需最简单的烹饪方式。
哦,对了,英国国王亨利一世就是因为吃太多七鳃鳗而死的(看来是真的美味啊)
我感觉我可以往美食博主这方面转行..
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