早上吃粥，比较简单的就是煎个荷包蛋，炒点蔬菜。家里常备榨菜和萝卜干，但腌制的食物尽量少吃。
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我以前一直反对吃腐乳，把它当作不健康的腌制食品，后来听说，腐乳属发酵食品，有益健康。这下，家里的餐桌上便多了这瓶佐粥的小菜了。
当然，这碗粥一定不能太烫，要温热，不然，吃下去的腐乳就会反胃。
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早餐以米粥为主，偶尔为之的面条要看情况，比如隔夜没有剩饭，又刚好有吃剩的鸡汤、羊肉汤或者爆鱼。
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粗粮也有，好友送的山芋、芋艿和南瓜。先生爱吃生山芋，说生山芋比苹果还甜，我暗自偷笑。某天，听说舒庭老公小荣也爱吃生山芋，我就觉得那是一代人的童年情结了。
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不久前，母亲给我一袋冰冻的青蚕豆。先生尿酸高，不能多吃豆制品，蚕豆便放在冰箱里一动不动。某晚，朋友来家小聚，我便提前解冻了小部分蚕豆，生怕皮老，还特意剪了口子。油锅里爆炒，加点酸菜末，撒点胡椒粉，这蚕豆细腻咸鲜，口感特别好，最先光盆。
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这阶段猪肉贵，炒花菜、炒芹菜，用鸡胸肉吊鲜味，也算是创新。
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萝卜切丝，红烧；青菜梗掰碎，腰断。先生吃菜叶，我吃菜梗。
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酸菜炒笋丝，很爽口，多吃半碗饭。
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这脆黄瓜，平时不愿做，友人来了，才露一手。
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油煎穿条鱼，加萝卜红烧，鲜得掉眉毛。最害怕穿条鱼的细刺，我只吃萝卜，筷子却有意无意地伸向鱼肉。
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朋友送的安徽草鸡，正宗散养，炖鸡汤，确实鲜美。
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酸菜黑鱼片。
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八坼露天菜市场买的河虾，60元一斤，比城里便宜多了。
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桂花、红枣、猪油，自己做的乌米饭也可以这样高端。
