红烧肉炖土豆

文/熠歆

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这肉好吧!

首先,将肉煮三分钟

其次,放冰糖在锅中炒致变色然后放肉进入翻炒

最后倒入锅中加水煮,放姜片和八角,小火30分钟!

喜欢土豆的,可以加土豆炖!

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只因为每年过年,大哥都会做这道红烧肉,算是过目不忘,所以脑海中浮现哥哥的做法,今天下午也就寻思着做了。

还好还好,一口气吃了好几块,感觉自己瞬间肯定胖了一公斤那种心理……

又想吃又怕胖!

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