虽然和姐姐都在北京居住,但因为有城北城南,也不是举步能到的地方,休息时间都献给了补懒觉,不愿意得挪窝,聚会也不是很多,每次去姐姐家小聚都各种聊天,很放松也很开心。亲姐妹从不见外,说话从不顾及太多。也避免不了被她各种挑小毛病。每次挑的毛病当时听来不顺耳,隔一段时间无意想起,觉得批评的有道理,并从中有些小感悟。
有一次去姐家一起准备午饭,她正在减肥,不吃主食,只吃蔬菜和豆皮,一张大块豆皮,她交给我,说原本的太大让我切小,用来卷菜,当时脑子空白没多想,只简单的考虑你觉得大,我就切小咯,横一刀竖一刀下去了。刚切完大姐看到就怒吼,这太小了还怎么卷菜,让你切小你也不想想是用来干嘛的吗?当时一肚子委屈,干活还挨批评。后来细想,大姐的意思大概是10厘米的豆皮,切成7厘米+3厘米,7厘米的部分用来卷菜,3厘米的部分用来凉拌。我只简单粗暴大变小,最后弄的5+5两部分都太小不能用了。做事没有想目的和用途,最终浪费了时间也浪费了原材料。
再次去姐姐家的时候,我有意无意多听听平时大家相处时候有意无意的对话,放松状态说的话最真实。我们大部分的聊天时间都在厨房准备饭菜时候,她择菜我在旁边炒菜,几个菜排队一个一个炒,炒完一个后我需要刷锅,但厨房比较小,去水槽的路被另外一个切菜的家人挡住了,因为我推测她切完一会就会走,而且我们都在聊天,我就停顿下来聊天等这个家人走了再过去刷锅炒第二个。姐姐本来一直低头择菜聊天,她抬头看我炒了几个了,一看第二个才开始,问怎么回事,这么大会儿了看你早就抄完第一个了,怎么第二个才开始,我说刚才去水槽的通道挡住了等了等,姐用不着等呀,说一声让以下不就行了嘛,随便一件小事就能影响你自己的计划!我一时无语,噎的不知道接什么话。
最近一次聚会,这次我还是大厨,负责炒菜和炖汤,菜一个一个正在炒,还得意这次炒的比之前快,没有半路被这被那耽搁时间,等着姐姐进来表扬呢,一会儿姐姐进来,问我怎样了,我让她看看劳动成果,她问汤呢?炖了吗?我说没,她说两个煤气灶,另外一个可以炖汤,这样菜炒完汤也就熟了,你这样太浪费时间了,真实没有时间观念。我我我能说什么呢,翻个白眼送她,但其实心里默默感激,感激她直接指出了我想发现,自己又发现不了的问题。
厨房的小事件也有大学问呀,只要做个留心的人,处处都能有收获,每一个收获都让自己有一次小小的进步