幼儿园里的小菜地在上个周利用起来啦，种植是一件很有趣且富有教育意义的事情，因为它是一个动态发展的过程，孩子们在这个过程中可以通过自己的观察、记录来探索植物生长的奥秘。
在种植前，和孩子们一起讨论“小朋友们，小四班的小菜园要开始种植啦，大家一起想一想我们要种点什么蔬菜好呢？”
幼儿：“种青菜！”（对蔬菜的认识不够具体，只知道绿色的蔬菜是青菜）
幼儿：“油菜”“黄瓜”......（很少的孩子能根据自己的经验说出平时常吃的蔬菜的具体名称）
师：“秋天到了天气变凉了，而且会越来越冷，老师发现有一种蔬菜比较的耐冻，能抵御严寒，它就是菠菜。”随后我出示了菠菜的图片，“小朋友们认识吗？”大部分的小朋友不吭声或是摇摇头说不认识。可见孩子们对相关的生活经验是非常少的。
师：“菠菜是什么颜色？”
幼儿：“菠菜是绿色的。”
师：“它是什么样子的？”
幼儿：“有的地方尖尖的。”
幼儿：“有很大的叶子。”
接着我们又一起观看了菠菜的科普视频，了解了菠菜的营养和种植历史。
幼儿：“圆圆的。”
幼儿：“它有点绿绿的。”
幼儿：“种子好小呀。”
通过前期对菠菜的了解孩子们满心期待的种菠菜啦。这天我们便找了几个小朋友的爷爷奶奶、妈妈来帮我们一起种菠菜。爷爷奶奶一边操作老师一边引导孩子们观察种菠菜的每一个步骤。
师：“小朋友们你们看爷爷奶奶在干嘛？”
幼儿：“在挖土”......
师：“它有一个好听的词叫，松土。种菠菜之前要先松土，将硬硬的土翻一翻变得蓬松一点。”
师：“你们看爷爷奶奶又开始干什么啦？”孩子们看着爷爷在将土赶出一条浅浅的小沟，奶奶开始播种。幼儿：“老师，奶奶在撒菠菜种子了！”“对，爷爷挖沟，奶奶开始播种，将种子撒上。”
师：“谁想来体验一下，把种子盖上土？”孩子们争先恐后的举手。
师：“爷爷奶奶辛不辛苦呀？”幼儿：“辛苦。”
师：“种蔬菜是一件很辛苦的事情，种上了之后小朋友们还需要给他浇水、除草，然后它才会慢慢长大，所以小朋友们平时一定要节约粮食，不能剩菜。我们一起期待菠菜的种子宝宝生根发芽吧！”
通过此次的种植活动让孩子们认识了菠菜，观察、了解蔬菜的种植过程，感受到种植蔬菜的不易，进而激发他们节约食物的意识，同时对于班里不喜欢吃青菜的朋友也有一定的教育意义，引导他们让他们尝试吃青菜。
