浓浓的大地鱼汤，面好弹牙，泡在汤里不会瞬间全糊了，非常有韧度。云吞皮薄馅靓，又嫩又爽。云吞馅以瘦肉为主，吃下去也不会觉得柴口。现在许多云吞都为了省成本，以肥猪肉为主，吃多就腻。而这家庙街阿星云吞面店真材实料，你会忍不住想吃多碗。
那云吞饱胀得很，可以看见里面饱满的虾肉与猪肉，虾肉清甜爽口，咬下一口，汤汁立刻从馅里流出来，加上放了韭黄，散发出一阵阵香喷喷的气味，又大又弹牙，让人赞不绝口！云吞面的面条更吸引人，入口爽韧，面条幼细圆滑，浓浓的蛋香扑鼻而来，
“嘘……”一条条面条滑入口中，好吃得难以形容。云吞面的汤底也不马虎，庙街阿星的厨师们精心筛选了饱满新鲜的虾，用小火慢焙，下干葱韭黄，熬出了一碗碗可口的鲜虾汤。
三者结合在一起，吃上去美滋滋的，像一碗幸福的元吞面。嗯……！我迫不及待地开始狼吞虎咽起来，传统正宗的庙街阿星的云吞面。
