记忆里的冬天

郑重声明:本文原创文责自负

北方冬天的记忆不单单是寒冷,而且漫长。

当最后一片白杨树叶子落下来时,北方的冬天就开始了。

准备取暖的燃料是每一家必须做好的事情。

燃料有高粱秸秆与玉米秸秆等。秸秆在秋收的时已经收割打捆收集起来放在院墙的四周晾晒了,晒干了随时取用。玉米瓤子是很好的东西热量高还干净,耐烧。还有各种农作物的根,我们叫茬(zha四声)子,收集玉米根的过程我们叫刨茬子,在秋收过后,土地上冻前,需用镐头一棵一棵的把它刨起来放原地晾晒,待到上面的土块干燥就可以收集了。有人会带上一根棍子,在地上敲打,不带棍子的就用手抓住玉米秸秆这一头向地上敲打,像抡锤子一样,如果土地过于松软就不行了,需要用两棵扎子相互撞击,那画面就像两颗星球相撞,炸飞的土飞向各个方向,当然人的身上收获也非常多,包括衣服上头发里。

树林里杨树落叶也是燃料的一种,缺点是不耐烧,但是数量大好收集,带上竹制的耙子,背上大花篓,到树林里一顿耙,耙成大堆,抱到花篓里压实,就背回家了。如果靠近山里会收集松树落叶,优点好烧,缺点是如果手太细嫩会扎手。

伐木留下的根很好,但是需要有力气的男人才行,用洋镐一下下刨下来,因为根会很深,还需要挖下去,让需要的根系裸露出来再割断细小的根,这个工作真的太辛苦了。有时候一个树根一个人一天刨不下来。

冬天最冷的时候,有些年轻人会在半夜里去伐树,据成小块,藏在自家的后院的柴火垛里。我没去过。

为了保暖,四处漏风的木质窗户需要钉上塑料膜,膜的厚度不一,我家用的好像都不太厚,刮大风的时候会鼓起来,我都担心它会像气球一样爆掉。

四处漏风的门要挂上厚厚的棉门帘,棉门帘是用旧的衣服与旧的被褥改造成的,厚,重。挂上后本就昏暗的屋子就变得更加昏暗。

冬天要穿棉衣棉裤棉鞋带棉帽子,里面线衣线裤绒袜子,还有棉手套。小孩子不知道照顾自己,经常手脚耳朵冻坏的事情发生。

冬天的食物也是要准备的,小米,高粱,玉米面。蔬菜是大白菜,土豆,萝卜。大白菜可以腌制成酸菜,可以晒成干白菜。有的人家有地窖,就把储存的蔬菜放在地窖里,我家没有,我家的蔬菜都放在屋里,靠墙的地方堆很多白菜还有成袋的土豆。还要存储猪油,自己制作大酱。反正那时候很久不出门,家里也有足够的食物可以食用。

我家院子里有个菜园子,有一口压水井。每天要灌上水把水引上来,在压水到水桶里,抬到屋倒进水缸里,要抬五六桶水才能把水缸灌满。然后再把压水井的水放了把里面的活塞拿下来,这样就不会冻上了。有时候忘了,冻上了就得用热水化冻,严重的还得架火烧。记忆里是有一次忘了放水,铁水管冻裂了,费了好大的劲换了新的,工程不小。

每年冬天我爸会把不大的菜园子都放上水,冻成溜冰场,我和我哥哥经常在上面溜冰,我爸还给我做冰车,有时候我们自己动手。滑冰时摔倒是常有的事,幸好都带着棉帽子,但毕竟不是头盔,摔到眼眶会有闪现金星的效果。后来看很多动漫有这个场景,感慨艺术来源于生活。

为了保暖,晚饭做好后,灶膛门要堵上,尽量减少大炕里的热乎气被寒风抽走。有的人家还会把房顶的烟筒盖上这样效果更好。

那时候家里没有炉子,取暖全靠大炕,夜里一家人挤在一铺大炕上,把棉衣脱下来盖在被子上面,我妈会用几个装葡萄糖的大瓶子,灌上热水,放在脚底下,至少睡着前那玩意是热乎的,舒服。室内冷到啥程度呢?屋里的水缸早上起来会冻上一层冰,取水要把冰砸开。

刮大风很恐怖,尤其夜里。风象狼嚎一样嗷嗷响。院子里有喂狗的盆子,被风吹起来,又落下来,又被风来回拖着走,乒乓乱响。一家人躺在炕上盖着厚厚的被子,睡不着,我爸给我们讲恐怖故事……。

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