2024年7月20日 周六 28-36°C 多云
入伏一周了，温度炎热，没风的时候会更闷热。而今天早上空气有风，趁着温度还不热去晨练。
盛夏的早上四点半，东边天空浅浅粉红色朝霞映照了半边天，缤纷炫丽。从阳台上望出去，近处施工工地的塔架，也一同进入到清晨的画面。
彩云吸引了我目光，要想看到太阳升起视野变得广阔。早上五点钟，我走出家门，向附近小河边走去，在那看太阳会觉得更清楚。
浅蓝浅蓝的天空，白云如丝。金色的太阳像圆镜耀眼闪亮，金色的阳光洒在涟漪的水面上，犹如金灿灿的金币。
清晨2024.07.20
到河边，凌晨五点半过后，锻炼走路的人也多了。我绕河边走一圈，阳光明亮灿烂光也强烈。
在太阳更强时，我已经锻炼好返回家。路上买了中午做饭用的蔬菜，今天做干锅虾给老公吃。
先把买的虾，去头后虾线挑去洗干净，然后放姜和盐，料酒和十三香腌制半小时。蔬菜配料也准备好。今天我用的有土豆、红薯，藕片、豆腐和洋葱、黄瓜，芹菜；虾过油炸制金黄色备用。
然后把土豆、红薯和藕片、黄瓜和豆腐过油煎制八九分熟。起锅放少许油爆炒葱姜和红椒炒出来香味，再倒入蔬菜翻炒；同样方法炒油炸的虾。最后把炒的蔬菜全部倒入，同虾一起炒均匀。
干锅虾
